Sie können von <strong>Gmünd </strong>mit der <a href="https://www.niederoesterreich-card.at/a-waldviertelbahn" target="_blank">Waldviertelbahn </a>bis zur Haltestelle <strong>"Abschlag" </strong>fahren, von dort sind es ca. 25 Gehminuten bis zum Alpakahof.&nbsp;

Bus/Bahn

Sonnseitnhof

<p>Genießen Sie eine Auszeit vom Alltag. Bei der Führung begeben wir uns auf die Spuren der Alpakas und lernen diese wunderbaren und sensiblen Tiere kennen. Bei uns am Bio-Bauernhof dürfen Sie getrost Hektik und Stress am Eingang abgeben. Es ist ein Erlebnis für jedes Alter. Lassen Sie Ihren Besuch im Alpakastüberl bei Kaffee und Kuchen ausklingen.</p><h3>Tipp</h3><p>Bei der Teilnahme an einer Führung erhalten Sie einen Shop-Gutschein mit Sofortrabatt</p>

Kinderwagengerecht

Für unsere Kids

<p>1. Mai bis 31. Oktober, Shop Mi–So und Ftg 10–12 und 14–17 h, Führung für CARD-Inhaber:innen Mi, Fr und Sa um 15 h</p>

Einmaliger Eintritt nur mit Führung
Außer Sonderveranstaltungen: Bitte informieren Sie sich direkt beim Ausflugsziel über Details.

Waldviertel

Alpakahof - Sonnseitn

Die CARD fragt nach: Alpakahof Sonnseitn

Rollstuhlgerecht

Hunde erlaubt

CARD bei Gruppen akzeptiert

CARD bei Gruppen nicht akzeptiert

auch bei Schlechtwetter geeignet

Top Ausflugsziel

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Wien

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SONNENWELT

<p>Machen Sie sich auf zu einer spannenden Zeitreise durch die SONNENWELT Großschönau, die Geschichte der Menschheit und entdecken Sie, wie das Thema Energie unser Leben begleitet: gestern, heute und in Zukunft. Kommen Sie mit auf eine abenteuerliche Reise! Die Wunderwelt der Energie ist das optimale Ausflugsziel für Besucher jeden Alters und bietet bei jedem Wetter Spiel, Spaß und Spannung.</p><h3>Tipp</h3><p>Multimedia-Guide (Aufpreis € 3,-), Energie-Erlebnis-Spielplatz;<br />
Infos zu den Führungszeiten finden Sie auf der Website: <a href="https://www.sonnenwelt.at/page.asp/-/index.htm">www.sonnenwelt.at</a></p><p>Sie möchten Neuigkeiten und Tipps rund um dieses Ausflugsziel erhalten? Dann abonnieren Sie den <a href="https://www.sonnenwelt.at/page.asp/-/newsletter" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Newsletter</a> der SONNENWELT!</p>

<p>26. März bis 31. Oktober; <br />
Infos zu weiteren Öffnungszeiten finden Sie unter: <a href="http://www.sonnenwelt.at">www.sonnenwelt.at </a></p>

Schloss Weitra

<p>Das prachtvolle Renaissanceschloss, hoch über der Stadt Weitra gelegen, lädt Sie ein, seine Geschichte – vom Keller bis zum Turm – zu erforschen: Schlossmuseum, „Erlebniswelt Bier“, „Schauplatz Eiserner Vorhang“, abwechselnde Sonderausstellungen, wunderschöner Ausblick vom Schlossturm!</p>

<p>1. Mai bis 31. Oktober; tgl. 10–17 h, Di geschlossen<br />
Informationen unter <a href="http://www.schloss-weitra.at">www.schloss-weitra.at</a></p>

Einmaliger Eintritt
Außer Sonderveranstaltungen: Bitte informieren Sie sich direkt beim Ausflugsziel über Details.

Die Märchenausstellung - Waldpension Nebelstein

<p>Unser kleines Wohlfühl-Märchenhotel mit Hallenbad und Saunaoase ist ein Erlebnis für Jung und Alt. Hier können Sie im Naturgarten in einer Hängeliege relaxen, eine Runde Minigolf spielen oder die Märchenausstellung erkunden und einen wunderschönen Tag am Nebelstein verbringen. Im Schmankerl-Laden finden Sie neben Mohn, Honig und echten Waldviertler Karpfenleder-Taschen auch über 50 originelle Schnaps-Ideen. </p>

<p>4. Februar bis 31. Oktober, Mi–So 8–17 h;<br />
Informationen unter <a href="http://www.waldpension-nebelstein.at/">www.waldpension-nebelstein.at</a></p>

Freier Eintritt in die Ausstellung mit Minigolfplatz, sooft Sie wollen

Märchenausstellung

KRISTALLIUM glas.erleben.

<p>In die Welt des Glases eintauchen und sich verzaubern lassen! Die jahrhundertelange Tradition des Glasschleifens und der Glashütten im Waldviertel in einer modernen und spannenden Inszenierung. Mit allen Sinnen die Welt des Glases entdecken und in der Kristallium-Werkstatt selber Glas schleifen.</p><h3>Tipp</h3><p>Selbstständiges Glasschleifen inkl. Werkstück, Aufpreis € 3,50; Café Kristall mit hausgemachten Mohn-Süßspeisen</p>

<p>1. April 2023 bis 18. Februar 2024;<br />
Mo–Fr 8–12 und 13–17 h, Sa, So und Ftg 9–11.30 und 13.30–16 h;<br />
<strong>Rundgänge für CARD-Inhaber:innen: tgl. 9.30, 10.30, 14 und 15 h</strong></p>

Freier Eintritt, sooft Sie wollen, zu den genannten Rundgangszeiten

Freimaurermuseum Schloss Rosenau

<p>Das Österreichische Freimaurermuseum in einem der schönsten Barockschlösser des Waldviertels bietet Einblicke in die Geschichte und die Gegenwart der Freimaurerei. Neben Kunstwerken und Ritualgegenständen in einer Original-Loge aus dem 18. Jh. zeigt es viele „bekannte Gesichter“, die mit der Freimaurerei verbunden sind, darunter Wolfgang Amadeus Mozart. </p>

<p>8. April bis 31. Oktober, Di–So 9–17 h</p>

Österreichisches Freimaurermuseum

Hammerschmiede Kamp

<p>Die 1802 entstandene Schmiede am oberen Kamp drohte nach der Pensionierung des letzten Besitzers zu verfallen. Auf Initiative der Gemeinde wurde sie revitalisiert, sodass sich heute noch alles bewegt wie vor 200 Jahren. Drei original nachgebaute bzw. restaurierte Wasserräder betreiben den Hammer und verschiedenste Maschinen – anschauliche Zeugen alter Handwerkskunst!</p>

<p>1. April bis 30. September, tgl. außer DI, 10–12 und 13.30–17 h</p>

Freier Eintritt mit Führung, sooft Sie wollen

Waldviertler Erdäpfelwelt Schweiggers

<p>Im Rathaus Schweiggers werden die vielen Geheimnisse der Erdäpfel gelüftet. Mittels attraktiv gestalteter interaktiver Stationen erfahren Sie alles Wissenswerte über Geschichte, Anbau, Pflege, Ernte, Lagerung und Verwertung dieser tollen Knolle. Mit der kostenlosen Hearonymus-App wird Ihr Smartphone zum Audioguide. Entdecken Sie damit Erdäpfelwelt, Gemeindemuseum, Marktplatz und Pfarrkirche.</p><h3>Tipp</h3><p>Kulturweg Willi Engelmayer – mit der <a href="https://www.schweiggers.gv.at/Freizeit_und_Tourismus/Waldviertler_Erdaepfelwelt#regdl=kategorien">Hearonymus-App</a> 15 Kunstwerke in Schweiggers erkunden (Weglänge 4 bzw. 7 km)</p>

<p>1. Mai bis 31. Oktober, Mo–Do 9–12 und 13–16 h, Fr 9–12 und 16–19 h,<br />
tel. Rufsystem: Sa, So und Ftg 13–17 h</p>

Freier Eintritt, sooft Sie wollen
Außer Sonderveranstaltungen: Bitte informieren Sie sich direkt beim Ausflugsziel über Details.

Waldviertler Erdäpfelwelt

BÄRENWALD Arbesbach

<p>Der Bärenwald Arbesbach ist ein Projekt der Tierschutzstiftung VIER PFOTEN und bietet ehemaligen Zirkus- und Käfigbären ein neues Zuhause. In großzügigen Gehegen wird den Bären ein ausgeklügeltes Beschäftigungsprogramm geboten. Rundweg, Ausstellung, Spielplatz, Niederseilgarten, Filmraum und Souvenirshop ermöglichen originelle Einblicke in die Welt der Bären und anderer Tiere.</p><p>Mehr Infos zu diesem Ausflugsziel finden Sie auf unserem Blog: <a href="https://www.niederoesterreich-card.at/blog/barenwald-arbesbach-im-wilden-waldviertel">Bärenwald Arbesbach - Im wilden Waldviertel</a></p><h3>Tipp</h3><p>geführte Tour gegen Voranmeldung (mind. 3 Tage davor), Dauer ca. 1,5 h, max. 25 Personen (Tour-Pauschale € 30,-)</p>

<p>25. März bis 1. November, tgl. 10–18 h<br />
An Tagen starken Besucherandrangs (Wochenenden, Feiertagen) kann es zu Wartezeiten kommen. Infos unter <a href="http://www.baerenwald.at">www.baerenwald.at</a></p>

BÄRENWALD

Nordwaldhof

<p>Es ist längst kein Geheimnis mehr: Um Land und Leute besser kennenzulernen und dabei den Hunger zu stillen, lohnt sich ein Besuch der Niederösterreichischen Wirtshauskultur. Das wirkungsvolle grüne Qualitätsschild ziert auch die Fassade des Nordwaldhofs in Bad Großpertholz. Geführt wird dieses landestypische Wirtshaus im Bezirk Gmünd von Helga und Thomas Bauer. Ein eingespieltes Duo – in und außerhalb der Küche. Die Geschichte des Hauses reicht weit zurück: Erstmals urkundlich erwähnt wurde der Nordwaldhof vor über 200 Jahren. Von Beginn an war der Wirtshausbetrieb zweigleisig unterwegs. Schweine-, Kalb- und Rindfleisch, Schinken, Geselchtes und Wurstspezialitäten werden in der zertifizierten Fleischerei fachkundig verarbeitet und finden am Wirtshausteller eine Vollendung. </p><h3>Lichtblick im hohen Norden</h3><p>Der charmant und traditionell eingerichtete Nordwaldhof bringt die Vorzüge des Waldviertels gekonnt zum Vorschein. Der Flecksuppe, dem Leberkäse und der hausgemachten Leber-, Brat- oder Blutwurst mit Sauerkraut und Erdäpfeln eilt ein sensationeller Ruf voraus. Den Empfehlungen aus der Küche ist schwer zu widerstehen. Das gilt auch für die Lamm- und Wild-Spezialitätenwochen. Aufmerksamkeit generiert in der Speisekarte die Rubrik „Erpfigerichte“, allen voran das Waldviertler Edelhopfen-Schmankerl im Erdäpfelmantel. Als Beilage wird ein warmer Krautsalat serviert.</p><p>Der Frühschoppen findet im Nordwaldhof jeden Sonntag statt. Komfortable Gästezimmer sind vorhanden.</p>

Waldviertler Hof

<p>Nicht nur der Graumohn gedeiht im taufrischen Klima des Waldviertels besonders gut. Gemeinsam mit Karpfen und Erdäpfeln hat er in der Waldviertler Küche eine lange Tradition. Aus diesen Spezialitäten entstehen in der Küche des Wirtshauses „Waldviertler-Hof“ in Langschlag im Bezirk Zwettl ehrliche und authentische Gerichte. Wirtin Augusta Mayerhofer kocht persönlich und weiß allzu gut, was in ihrer Region ankommt: große Portionen und geschmacksintensive Protagonisten. Eine Empfehlung ist das gefüllte Bauernsteak. Bei den Fischgerichten ist es der gebratene Waldviertler Karpfen, der die Region geschmacklich bestmöglich vertritt. Zum Nachtisch überzeugen die hausgemachten Mohnpalatschinken.</p><h3>Ursprüngliches Waldviertel</h3><p>Der Waldviertler-Hof besteht seit 1970 und wurde in den frühen 90er Jahren renoviert. Es handelt sich um ein ausdrucksvolles Haus mit mehreren gemütlichen Gaststuben, in die Familien, Senioren- und Busgruppen gerne einkehren. Der Charme dieses urigen Wirtshauses ist die Kombination aus herzlicher Betreuung, Bescheidenheit und großartiger Küche. Marmeladen und Sirupsorten werden selbst produziert, mit den Lieferanten aus der Region herrscht ein enger Austausch. Die Weinkarte ist ein Musterbeispiel für eine souveräne und regionsbezogene Auswahl. Nach Speis und Trank wird den Gästen gerne das ursprüngliche Waldviertel schmackhaft gemacht. Wie passend: Die mystischen Plätze der Kraftarena Groß Gerungs befinden sich in unmittelbarer Umgebung und auch die Felsformationen Langschlag sind absolut sehenswert.</p>

Waldviertler-Hof

HIRSCH28 WIRTShaus & delikatESSEN

<p>Im „WIRTShaus HIRSCH28“ in Groß Gerungs wird fleißig eingekocht. Chutneys, Röster und Fruchtaufstriche werden wie in den guten alten Zeiten hergestellt. Soll heißen: Produkte aus dem Waldviertel werden ausschließlich durch Erhitzen haltbar gemacht. Mit ihrer „delikatESSEN Manufaktur“ haben sich Wirt Rudi Hirsch und Küchenchefin Renate Stadlhofer ein zweites Standbein geschaffen. Der eigene Gemüse-, Obst- und Kräutergarten wird als primäre Quelle herangezogen. Neben den Köstlichkeiten im Glas ist es eine charakterstarke Wirtshausküche, die Gäste anzieht. Seit der Gründung 2016 werden regionale Partnerschaften gehegt und gepflegt. Vom Mohnöl bis hin zum Rindfleisch – die Nähe zu den Produzentinnen und Produzenten ist löblich.</p><h3>Das Waldviertel als Herznote</h3><p>Waldviertler Spezialitäten werden im „WIRTShaus HIRSCH28“ mit viel Raffinesse zubereitet: Die in Zwetschkenessig gebratene Karpfenmilch mit Pastinakenpüree und Erdäpfelstroh schmeckt vorzüglich. Klingt ein wenig extravagant, ist aber erfrischend einfach. Ein beliebter Klassiker auf der Karte sind die geriebenen Waldviertler Knödel, die gerne zum ofenfrischen Schweinsbraten serviert werden. Das Sauerteigbrot wird täglich frisch gebacken. Luftig leicht. Mit der Region als Herznote. Das Weinangebot nimmt auch Jahr für Jahr zu. Mit der Kraftarena Groß Gerungs steht ein attraktives Ausflugsziel parat. Komfortabel erkunden lässt sich der hohe Norden mit der Waldviertler Schmalspurbahn.</p>

In Zwetschken-Essig gebratene Karpfenmilch mit Pastinakencreme

Wirtsleute Renate Stadlhofer und Rudi Hirsch

Gasthaus Mathe

<p>Das Gasthaus Mathe in Groß Gerungs steht für Genusskultur in bester österreichischer Tradition. Den Gästen wird Waldviertler Küche in unverfälschter Perfektion serviert – und das seit mehreren Generationen. Die Familie Mathe hält fest zusammen. Eine Wirtshausfamilie wie aus dem Bilderbuch. In der Küche gehen Vater (Andreas) und Tochter (Tanja) ihrer Leidenschaft nach. Dabei wird allerlei Kreatives produziert. Das gebratene Edelwelsfilet mit cremigem Kürbis-Dillgemüse und Erdäpfelrolle unterstreicht das. Das Weiße Scherzl in einer kräftigen Schwarz-Bier-Zwiebelsauce wird als Geheimtipp angepriesen. Bei Vegetariern erlangen die Erdäpfel-Dinkel-Gemüselaibchen und das fein abgeschmeckte Risotto hohe Beliebtheitswerte. Mohnzelten, Torten und Strudel werden selbst hergestellt. Eisspezialitäten kommen vom Eis Greissler.</p><h3>Wirtshausfamilie in Etzen</h3><p>Die saisonalen und kreativen Speisen verbinden die traditionelle und moderne Wirtshausküche, welche mit Kräutern aus dem eigenen Garten verfeinert werden. Beim Service schließt sich der Familienkreis. Tochter (Julia) und Mutter (Bianca) haben sich der Gastlichkeit verschrieben. Gut gelaunt und mit einem Lächeln im Gesicht bringen die beiden die mit Liebe zubereiteten Speisen und Getränke unters Volk. Besonders gefragt bei den Stammgästen ist die Gaststube mit großem Schankbereich. Im Festsaal daneben werden gerne größere Veranstaltungen organisiert. Im Freien können Gäste zwischen Innenhof und sonniger Terrasse wählen. Zu den gefragtesten Ausflugszielen in der Region zählen der Bärenwald Arbesbach und die Kraftarena Groß Gerungs.</p>

Waldviertler Edelwels auf Erdäpfel-Blunzenrösti und Spitzkraut

Rosa Filet vom Donaulandschwein, junges Gemüse, knusprige Erdäpfelrolle

Innovation trifft Tradition in Groß Gerungs

Bringt frischen Wind in die Waldviertler Küche: Tanja Schicker-Mathe

Gästehaus-Cafe-Bäckerei Kerschbaummayr

<p>Waldviertler Spezialitäten auf der einen, frisches Gebäck und süße Mehlspeisen auf der anderen Seite – das Gasthaus Kerschbaummayr in Arbesbach kennt die eigenen Stärken nur allzu gut. Die hauseigene Bäckerei ist ein Privileg, von dem viele Wirtshäuser nur träumen können. Neben den Backwerken sind es gebratene Köstlichkeiten aus der Region, die Stammgäste und Ausflügler anziehen. Schnitzel, Fisch und das Cordon bleu kommen direkt aus der Pfanne. Bei den Hauptgerichten ist es das gebackene Waldviertler Karpfenfilet in Mohnkruste, das der starken Konkurrenz in der Speisekarte die Show stiehlt. Als Beilage serviert wird ein Kräuterdip. Der hausgemachte Erdäpfelsalat rundet das Gericht perfekt ab. Ebenfalls top sind die original geriebenen Waldviertler Knödel.</p><h3>Brot, Kaffee und Waldviertler Klassiker</h3><p>Die Familie Kerschbaummayr hat sich mit der Kombination aus Gasthaus, Bäckerei und angeschlossenem Kaffeehaus einen Traum erfüllt. Das Herzstück ist und bleibt allerdings das Wirtshaus. Das Speisenangebot ist klassisch und grundsolide, die Qualität am Teller unverändert hoch. Um die Region bestmöglich einzufangen, wird größtenteils mit Produzentinnen und Produzenten aus dem Waldviertel zusammengearbeitet. Serviert wird die traditionelle Wirtshausküche im Speisesaal, in den Stüberln oder im Gastzimmer. Ein längerer Aufenthalt lohnt sich allemal. Komfortable Gästezimmer sind genügend vorhanden. Ausflugstipp: Die naturbelassene Umgebung erwandern Gäste am besten am Bärentrail.</p>

Wirtshaus mit Bäckerei und angeschlossenem Kaffeehaus

Gasthaus Kerschbaummayr

KOLM

<p>Gut gebrüllt ist halb gewonnen: Michael Kolm, Haubenkoch im KOLM, weiß sich und seine Kochkünste im Norden Niederösterreichs in Szene zu setzen. Ein gestandener Waldviertler, der seine Region weit über die Grenzen hinaus kulinarisch repräsentiert. Sie mutig nach außen trägt, sich aber nicht scheut, internationale Einflüsse einzubeziehen. „Waldviertel gewürzt mit Welt“ – ein Leitsatz, der seine Kochphilosophie auf den Punkt bringt. Umgeben von Wiesen und Feldern, ist das Haubenrestaurant vorbildlich in die Landschaft eingebettet. Die keltische Vergangenheit der Region wird in Form des neu interpretierten Feuerflecks zur Gegenwart: Ein aus Germteig zubereiteter Fladen, der mit Thunfisch und Grammeln gefüllt ist. Als Geheimtipp wird die Waldviertler Milch mit Weißmohn und Mielo Honig in der Speisekarte geführt. Auch Wirtshaus-Klassiker und Wildgerichte kommen nicht zu kurz.</p><h3>Bäriges Kochspektakel in Arbesbach</h3><p>Gleich unter dem modernen Haubenlokal befindet sich die Gaststube. Serviert wird dieselbe Spitzenqualität wie eine Etage höher. Und nicht erschrecken: Ein sanftes Brüllen ist zu mancher Jahreszeit wahrzunehmen und der Nähe zum Bärenwald Arbesbach geschuldet. Ein 14.000 Quadratmeter großes Top-Ausflugsziel, in dem es sich vier Braunbären in der Auffangstation der VIER PFOTEN gemütlich gemacht haben. Ein Ausflugstipp für die ganze Familie. Nicht unerwähnt bleiben sollen die komfortablen roo’n-Lodges, die nach einem Besuch im KOLM ein stilvolles Nächtigen ermöglichen.</p>

Küchenlinie: Waldviertel gewürzt mit Welt

Begehbarer Weinschrank mit bestens temperierten Weinen

Hier hat das feine Essen den passenden Rahmen

Modernes Restaurant mit Waldviertler Weitblick

Alpakahof - Sonnseitn

Alpakahof - Sonnseitn

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