Vom <strong>Bahnhof Gmünd</strong> können Sie mit dem <strong>Regionalbus 725</strong> <strong>(Mo-Fr) </strong>bis zur Haltestelle <strong>"Schweiggers Hauptplatz"</strong> fahren. Von dort sind es noch ca. 2. Gehminuten bis zum Ausflugsziel.

Bus/Bahn

Waldviertler Erdäpfelwelt

<p>Im Rathaus Schweiggers werden die vielen Geheimnisse der Erdäpfel gelüftet. Mittels interaktiver Stationen erfahren Sie Wissenswertes über Geschichte, Anbau, Pflege, Ernte, Lagerung und Verwertung dieser tollen Knolle. Mit der kostenlosen Hearonymus-App wird Ihr Smartphone zum Audioguide.</p>

Rollstuhlgerecht

Kinderwagengerecht

CARD bei Gruppen akzeptiert

Für unsere Kids

auch bei Schlechtwetter geeignet

Waldviertler Erdäpfelwelt – Freier Eintritt mit der NÖ-CARD

<p>1. Mai bis 31. Oktober 2025, Mo–Do 9–12 und 13–15 h, Fr 9–12 und 16–18 h; tel. Rufsystem: So und Ftg 13–16 h</p>

Waldviertel

Hunde erlaubt

CARD bei Gruppen nicht akzeptiert

Top Ausflugsziel

Mostviertel

Weinviertel

Wiener Alpen

Wienerwald

Donau Niederösterreich

Wien

Burgenland

Salzburg

Oberösterreich

Steiermark

Kinderparadies Wirtshaus zur Minidampfbahn

<p>Das Wirtshaus zur Minidampfbahn bietet für Kinder und Junggebliebene viele Attraktionen: Minidampfbahn, Schienenfahrrad, Oldtimer-Traktor-Fahrten, Elektroautos, Mini-Gokarts, Renntretautos u. v. m. Streichelzoo mit vielen kleinwüchsigen Tieren und Tierfütterung. Bei Schlechtwetter Fahrbetrieb vorbehalten.</p>

Bitte einsteigen, Zug fährt ab!

<p>Mitte März bis Ende Oktober, Mi–So u. Ftg Wirtshaus und Kinderparadies ab 9 h, Fahrgeschäfte ab 11 h und 8 Personen, Mo und Di geschlossen (Juli und August nur Mo geschlossen)</p>

Einmaliger Eintritt zu 2 Attraktionen nach Wahl, 1 Kind bis 6 Jahre pro CARD-Inhaber:in

Österreichisches Freimaurermuseum

<p>Das Österreichische Freimaurermuseum Schloss Rosenau bietet in neu renovierten barocken Räumen Einblicke in Geschichte und Gegenwart des diskreten Bundes. Neben Kunstwerken und Ritualgegenständen zeigt es viele bekannte Gesichter der Freimaurerei.</p>

<p>1. April bis 31. Oktober 2025, Di–So und Ftg 10–17 h</p>

SONNENWELT

<p>Begeben Sie sich auf eine spannende Zeitreise durch die Geschichte der Menschheit und entdecken Sie, wie das Thema Energie unser Leben begleitet. Lösen Sie geheimnisvolle Rätsel und erzeugen Sie Energie mit eigener Muskelkraft! Spiel, Spaß und Spannung bei jedem Wetter und für jedes Alter!</p>

<p>23. März bis 31. Oktober 2025, Di–So 10–16 h, letzter Einlass 15 Uhr, Führungszeiten laut Website</p>

ZwettlBad

<p>Ganzjährig geöffnetes Frei- und Hallenbad mit Saunabereich, Großwasserrutsche, Sport- und Warmwassererlebnisbecken mit Sprudelbank und Bodenblubber. Im Saunabereich finden Sie eine finnische Sauna, eine Biosauna, eine Infrarotkabine und ein Dampfbad. Ein Solarium rundet das Angebot ab.</p>

<p>Sommersaison (1. Juni - 14. September 2025): tgl. 9–20 h;<br />Wintersaison (27. September 2025 - 31. Mai 2026): Mo–Mi 15–21 h, Do–Fr 14–21 h, Sa 9–21 h, So u. Ftg 9–20 h; 24. und 25. Dezember geschlossen</p>

Winter: Einmaliger Eintritt ins Hallenbad und Sauna

ODER 
Sommer: Einmaliger Eintritt Hallenbad und Sauna inkl. Freibad

Stadtmuseum Zwettl

<p>Im Alten Rathaus werden Stadtgeschichte, Handwerk, Handel und Gerichtsbarkeit sowie das Wirken der Kuenringer präsentiert. Mit einem Stadtmodell kann auch die bauliche Entwicklung Zwettls nachvollzogen werden.</p>

<p>1. Mai bis 31. Oktober 2025, Fr 13–16 h, Sa, So u. Ftg 10–12 und 13–16 h; zusätzl. in den Monaten Juli bis September Di, Mi und Do 13–16 h</p>

Sole Felsen Welt

<p>Möchten Sie einmal loslassen? In der Sole Felsen Welt wird das Leben leicht. Auf knapp 1.000 m2 Wasserfläche – direkt neben dem Asangteich – erstreckt sich die Badewelt mit Sole Felsen Becken, Strömungskanal, Erlebnis-Rutsche und vielen weiteren sprudelnden Möglichkeiten.</p>

<p>ganzjährig, So–Do 9–22 h, an Tagen vor Ftg, Fr und Sa 9–23 h</p>

Einmaliger Eintritt in Sole Felsen Welt inkl. Sauna

Zisterzienserstift Zwettl

<p>Entdecken Sie das älteste Kloster des Waldviertels! Bei einem Audiorundgang werden der romanisch-gotische Kreuzgang mit Brunnenhaus und Kapitelsaal sowie die ältesten Räume des Klosters im Untergeschoß und die Gärten gezeigt. Sehenswert sind auch die Stiftskirche und die Barockbibliothek.</p>

Stift Zwettl

<p>12. April bis 31. Oktober 2025; April und Oktober: tgl. 9.30–16 h, Mai bis September: tgl. 9–17 h</p>

Einmaliger Eintritt in Kloster und Gärten mit Audioguide

Gasthof Thaler

<p>Paula und Max Thaler sind mit ihrem modernen Gasthof in die neue Ära der Wirtshaustradition aufgebrochen. Klassische Gerichte werden nach wie vor mit viel Liebe zum Handwerk und zur Region gekocht – schließlich vergisst man im beschaulichen Schönau nicht auf seine Wurzeln. Der gekochte Kavalierspitz mit Semmelkren und Röstkartoffeln und die Powidltascherl mit hausgemachtem Vanilleeis sind klar die Favoriten der Gäste. Die Speisekarte zeigt sich aber auch von ihrer raffinierten Seite. So findet sich etwa die Fischsuppe mit Tom Kha Gai und als vegetarische Hauptspeise das geschmorte Spitzkraut mit Walnuss-Vinaigrette, eingelegten Trauben und Parmesanschaum darin. Eine ausgefeilte Küchenlinie, die Sohn Alexander und seine Partnerin Barbara in vierter Generation bald fortführen werden. Wer sich schon jetzt davon überzeugen will, muss nicht lange warten: Jeden ersten Donnerstag und Freitag im Monat findet das Fine Dining Event „Alex kocht“ im Gasthof statt. Passende Wein- und Getränkebegleitung inklusive. Mit frisch gepressten Säften und alkoholfreien Cocktails folgt Familie Thaler dem Trend – mit dem Unterschied, dass dieser bereits von Wirthausbeginn an gelebt wird.</p><h3>Genuss trifft auf Kulisse</h3><p>Im Gasthof Thaler wird großer Wert auf regionale Partnerschaften gelegt. Milchprodukte, Fisch, Fleisch und Gemüse kommen so in bester Qualität direkt in die Küche. Noch kürzer ist der Weg vom Wild, ist doch Großvater Thaler selbst Jäger. Die frischen Speisen können Gäste im stilvoll eingerichteten Gastzimmer, im Stüberl oder im feinen Gastgarten genießen. Für das gemütliche Ambiente sorgt das Zusammenspiel von Licht, Holz und erdigen Farbtönen. Der rustikale Saal ist der ideale Ort für Feierlichkeiten mit bis zu 200 Personen. Dieser ist auch für Seminare und Veranstaltungen bestens geeignet.</p>

Familie Thaler

Alexander Thaler

Lammbauch, Kopfsalat & Wasabicrème

Gaststube

Wirtshaus im Demutsgraben

<p>Das Wirtshaus im Demutsgraben ist als „Knödel-Macher“ aus dem Waldviertel bekannt. Der Vielfalt an Knödel-Variationen sind in der Gaststube von Monika Huber-Riedler und Martin Huber keine Grenzen gesetzt. Kombiniert wird, was die Region zu bieten hat. Dabei entstehen kreative Gerichte mit starkem Bezug zur Heimat. Die Bierknödel auf Zwicklkraut sprühen nur so vor Regionalität. Das Kalbfleisch wird recht grob faschiert und mit Lauch, Petersilie und Champignons geröstet. Verfeinert mit einer herben Biernote der Brauerei Zwettl. Der kulinarische Lokalpatriotismus geht weit über die Pflege der einschlägigen Bierkultur hinaus und wird auch bei den anderen Speisen deutlich. Das Wild stammt aus der eigenen Jagd – professionell zerlegt, zubereitet und serviert. Der Waldviertler Mohn und Kümmel bilden die Grundessenz vieler Gerichte.</p><h3>Mehr als ein Knödel-Paradies</h3><p>Die Positionierung ist klar: Das hauseigene Credo „A Wirtshaus wia z’haus“ passt wie der Deckel zum Kochtopf. Das Wirtshaus im Demutsgraben besteht seit 1994. In einem Vorspannhof aus dem 18. Jahrhundert wird von der Familie Huber eine authentische und ehrliche Wirtshauskultur gelebt. Stammgäste sowie Ausflüglerinnen und Ausflügler wissen das gleichermaßen zu schätzen. Die urige Gaststube verliert nichts an Gemütlichkeit. Die Liste der Eigenproduktionen wirkt endlos. Von der Wildwurst, dem Szegediner Gulasch bis hin zum Nuss- und Marillenschnaps – ein gutes Stück Wirtshausküche ist so ab Hof zu erwerben.</p>

Knödelvielfalt: Von Grammel- bis Steinpilz- oder Bierfüllung

Martin & Monika Huber haben das Wirtshaus an Sohn Martin übergeben

In der urigen Stube beliebt: Knödel, Wild, Innereien

Jäger, Wirt und Chefkoch Martin Huber

Wirtshaus am Stadtrand von Zwettl

Nougat-Törtchen mit Hollereis

Gasthaus Pöhn

<p>Die Portionen im Gasthaus Pöhn in Nondorf sind imposant, der gebackene Waldviertler Karpfen gilt als einer der besten der Region. Legendär ist der saftige Rindsbraten mit Erdäpfelknödeln, Pfirsich und Preiselbeeren. Auch die weiteren Protagonisten in der Speisekarte zeigen sich regionsbezogen: Die Fleischknödel und die Mohntorte tragen die DNA des Waldviertels tief in sich. Dazu bekommen Gäste eine erlesene Auswahl an Wein- und Biersorten geboten. Das Servicepersonal agiert dabei mit souveräner Klasse. Wirtin Daniela Pöhn hat die Fäden im Wirtshaus fest im Griff und bietet den Gästen ein stimmiges Gesamtpaket. Stammgäste schätzen das persönliche Umfeld, größere Reisegruppen die Waldviertler Küche in gemütlicher Atmosphäre.</p><h3>Traditionsgasthaus mit Ferien-Wohnung</h3><p>Bereits vor dem Betreten des Gasthauses Pöhn fällt auf: Ein Besuch des familiär geführten Wirtshauses fühlt sich an wie Heimkommen. Die Gäste werden in den Sommermonaten bereits vor dem Haus im kleinen, aber charmanten Wirtshausgarten begrüßt. Es herrscht eine wohlige Atmosphäre. Die Gaststube, das Extra-Zimmer und der Festsaal können so manche Geschichte erzählen. Immerhin besteht das Traditionsgasthaus in Nondorf im Bezirk Gmünd seit über 100 Jahren. Einige Rezepte vergangener Tage finden sich nach wie vor in der Speisekarte wieder. Wer länger bleiben möchte, dem empfehlen wir die helle, komfortabel ausgestattete Ferien-Wohnung in idyllischer Waldviertler Lage. Für einen gepflegten Ausflug mit der ganzen Familie bieten sich der Naturpark Blockheide sowie das Kunstmuseum Waldviertel an.</p>

Kürbissuppe mit Kernöl

Malakofftorte

Ausgezeichnete Karpfenküche

Für Feste und Feiern

Wirtsleute: Martin und Daniela Pöhn

Wirtshaus mit Ferienwohnung

Doris Weissensteiner und Daniela Pöhn

Gastwirtschaft Ambrozy

<p>In Nondorf, einem kleinen Dorf im Waldviertel, sind Gäste kulinarisch immer am neuesten Stand. Dafür sorgt „Ambrozys Wochenblatt“. Vom Aperitif über saisonale Speisen bis hin zum 3-Gang Menü verführt es zu einem Ausflug ins nördliche Waldviertel. 50 Jahre und drei Generationen später ist die Gastwirtschaft Ambrozy Inbegriff der Waldviertler Gemütlichkeit. Tradition und Moderne sind hier im perfekten Einklang erlebbar. Petra und Matthias Ambrozy l(i)eben es, spanische und italienische Gerichte in die Speisekarte einfließen zu lassen. So finden sich etwa „Austro Tapas“ mit hausgemachtem Sushi in der Karte, bevor der nächste Gang - „Piccata à la Waldviertel“ bestehend aus Hühnerstreifen in Mohnkäsemantel und Bio Brennessel Nudeln - serviert wird. Wie die Fusion aus niederösterreichischer und asiatischer Küche am Teller wirkt? Frisch und deftig, im Abgang spicy – die Brat’lfrühlingsrolle mit Speckkraut und Wasabi wird als Signature Dish gelobt. Der Facettenreichtum des Wirtshauses ist auch beim „Crazychefmenü“ erlebbar. In 4 Gängen kosten sich die Gäste durch die kulinarische Welt von Matthias Ambrozy. Klingt vielversprechend? Schmeckt es auch!</p><h3>Vegane Spezialitäten, Mohnsorbet und Top-Weine</h3><p>Selbstgemachte Langos mit rotem Zwiebelconfit und die typische waldviertlerische Erdäpfeltrilogie mit Erdäpfelpuffer und -knödel sind bei Fans der vegetarischen und veganen Küche hoch im Kurs. Holler- und Lavendelsirup wandern in Eigenproduktion frisch vom Feld in die Gläser. Im Sommer sind das cremige Bananen- und Schokoladeneis wie auch das Mohnsorbet ein Hit. Auf der Dessertkarte dürfen die Original Waldviertler Mohnnudeln nicht fehlen. Die passenden österreichischen Top-Weine lagern in der gut sortierten Vinothek und sind auch ab Hof zu erwerben.</p>

Signature Dish: Brat’lfrühlingsrolle mit Speckkraut und Wasabi

Austro Tapas – mit hausgemachtem Sushi

Die großzügige Terrasse lädt zum Verweilen ein

In der Gaststube lässt es sich gemütlich speisen

Wirtsleute Matthias und Petra Ambrozy

Gasthaus "Zur Goldenen Rose"

<p>Freunde von Hopfen und Malz sollten jetzt gut aufpassen. Ein Bierbrunnen prägt den Eingangsbereich des Gasthauses zur Goldenen Rose. Frisch gezapft wird ein erfrischendes Zwettler Bier. Mehr braucht es nicht. Das Stimmungsbarometer steigt. In dem g‘standenen Gasthaus von Wirt Michael Schindler wird das flüssige Gold geachtet und perfekt in Szene gesetzt. Doch es ist die vorzügliche Küche, die bei den Gästen Eindruck schindet. Einfach, raffiniert und authentisch: So sind die Gerichte in der Goldenen Rose. Das Waldviertel ist hier allgegenwärtig. Der Schweinsbraten mit Waldviertler Erdäpfelknödeln und Speck-Krautsalat kommt zu 100 Prozent aus der Region. Freunde der vegetarischen Küche werden ebenfalls fündig: Das Spinat-Risotto mit frischem Babyspinat, Cherrytomaten und Parmesanchips ist vorzüglich.</p><h3>Vom Gastgarten in die Altstadt</h3><p>Unter den Häusern auf dem Dreifaltigkeitsplatz in Zwettl nimmt das Gasthaus „Zur Goldenen Rose“ eine besondere Rolle ein. Die Fassade ist geprägt von drei Baustilen (Gotik, Renaissance, Barock), die zu einer Einheit verschmolzen sind. Es ist aber auch der sonnige Gastgarten am Hauptplatz mit rund 70 Plätzen, der ins Auge fällt. Eine Wohlfühloase mitten am Hauptplatz. Das Servicepersonal ist zuvorkommend und stellt sich auf die jeweiligen Gegebenheiten ein. Vom unkomplizierten Mittagsmenü bis hin zum 5-Gänge-Dinner – in der „Goldenen Rose“ ist der Gast König. Was noch für das Gasthaus spricht? Die Lage, die einen komfortablen Ausflug in die Altstadt von Zwettl ermöglicht.</p>

Geröstete Waldviertler Erdäpfelknödel

Traditionelle Stube am Dreifaltigkeitsplatz in Zwettl

Wirt Michael Schindler

Waldviertler Karpfenfilet vom Stift Zwettl in Graumohn paniert

Wirtshaus mit Bierbrunnen

Gasthaus zur Goldenen Rose

Waldschenke Schreiber

<p>Doris Schreibers Wirtshaus liegt versteckt am Waldrand inmitten der Natur. Die Waldschenke ist sowohl für ihre einzigartige Gastfreundschaft als auch das kulinarische Fingerspitzengefühl der Wirtin bekannt. Die Philosophie ist simpel: Regionale und saisonale Kräuter- und Gemüsesorten sind ton- bzw. in diesem Fall wohl besser gesagt: geschmacksangebend. Aus dem eigenen Garten kommend, bilden sie für die immer wieder neu interpretierte Wirtshausküche die Basis. Zu den Klassikern gehören der Waldviertler Karpfen, die traditionellen Mohngerichte und die Wildspezialitäten. Empfehlenswert sind die Sauerkrautschaumsuppe mit Grammelknödeln oder die herzhafte Schremser Roggenbiersuppe mit Mohnfrittaten. Vegetarier sollten die gebackenen Rotkrautknödel auf Pilzsauce probieren.</p><h3>Kulinarisches Naturerlebnis</h3><p>Der Respekt im Bezirk Gmünd ist groß. Wirtin Doris Schreiber hat es mit ihrem Team geschafft, mitten im Nirgendwo ein Wirtshaus zu errichten. Seit dem Jahr 2009 ist die naturbelassene Holzhütte eine fixe Größe im Waldviertel. Die Gaststube strahlt besondere Gemütlichkeit aus, der Gastgarten unter Bäumen in frischer Natur ist Balsam für die Seele und eine gern gebuchte Hochzeitslocation. Eine große Auswahl an vinophilen Köstlichkeiten ist im Weinkeller zu finden. Tipp: Wer die eigenen Kochkünste ein wenig aufwerten möchte, ist bei den regelmäßigen Kochkursen in der Waldschenke Schreiber an der richtigen Adresse. So steht der Wirtshausküche zu Hause nichts im Wege.</p>

Wunderschönes Holzhaus am Waldrand

Regionale Küche mit hauseigenen Kräutern

Monatlich saisonal wechselnde Gerichte

Wirtshausküche mit Waldviertler Karpfen-Haube

Roggenbiersuppe mit Mohnfrittaten

Gut gefüllter Weinkeller

Wirtin Doris Schreiber

Gasthaus Mathe

<p>Das Gasthaus Mathe in Groß Gerungs steht für Genusskultur in bester österreichischer Tradition. Den Gästen wird Waldviertler Küche in unverfälschter Perfektion serviert – und das seit mehreren Generationen. Die Familie Mathe hält fest zusammen. Eine Wirtshausfamilie wie aus dem Bilderbuch. In der Küche gehen Vater (Andreas) und Tochter (Tanja) ihrer Leidenschaft nach. Dabei wird allerlei Kreatives produziert. Das gebratene Edelwelsfilet mit cremigem Kürbis-Dillgemüse und Erdäpfelrolle unterstreicht das. Das Weiße Scherzl in einer kräftigen Schwarz-Bier-Zwiebelsauce wird als Geheimtipp angepriesen. Bei Vegetariern erlangen die Erdäpfel-Dinkel-Gemüselaibchen und das fein abgeschmeckte Risotto hohe Beliebtheitswerte. Mohnzelten, Torten und Strudel werden selbst hergestellt. Eisspezialitäten kommen vom Eis Greissler.</p><h3>Wirtshausfamilie in Etzen</h3><p>Die saisonalen und kreativen Speisen verbinden die traditionelle und moderne Wirtshausküche, welche mit Kräutern aus dem eigenen Garten verfeinert werden. Beim Service schließt sich der Familienkreis. Tochter (Julia) und Mutter (Bianca) haben sich der Gastlichkeit verschrieben. Gut gelaunt und mit einem Lächeln im Gesicht bringen die beiden die mit Liebe zubereiteten Speisen und Getränke unters Volk. Besonders gefragt bei den Stammgästen ist die Gaststube mit großem Schankbereich. Im Festsaal daneben werden gerne größere Veranstaltungen organisiert. Im Freien können Gäste zwischen Innenhof und sonniger Terrasse wählen. Zu den gefragtesten Ausflugszielen in der Region zählen der Bärenwald Arbesbach und die Kraftarena Groß Gerungs.</p>

Waldviertler Edelwels auf Erdäpfel-Blunzenrösti und Spitzkraut

Im Service: Schwester Julia Mathe

Rosa Filet vom Donaulandschwein, junges Gemüse, knusprige Erdäpfelrolle

Andreas Mathe

Innovation trifft Tradition in Groß Gerungs

Bianca Mathe

Bringt frischen Wind in die Waldviertler Küche: Tanja Schicker-Mathe

Waldviertler Erdäpfelwelt

Waldviertler Erdäpfelwelt

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