Vom <strong>Bahnhof Gmünd</strong> können Sie mit dem <strong>Regionalbus 725</strong>&nbsp;<strong>(Mo-Fr)&nbsp;</strong>bis zur Haltestelle <strong>"Schweiggers Hauptplatz"</strong> fahren. Von dort sind es noch ca. 2. Gehminuten bis zum&nbsp;Ausflugsziel.

Bus/Bahn

Waldviertler Erdäpfelwelt Schweiggers

<p>Im Rathaus Schweiggers werden die vielen Geheimnisse der Erdäpfel gelüftet. Mittels attraktiv gestalteter interaktiver Stationen erfahren Sie alles Wissenswerte über Geschichte, Anbau, Pflege, Ernte, Lagerung und Verwertung dieser tollen Knolle. Mit der kostenlosen Hearonymus-App wird Ihr Smartphone zum Audioguide. Entdecken Sie damit Erdäpfelwelt, Gemeindemuseum, Marktplatz und Pfarrkirche.</p><h3>Tipp</h3><p>Kulturweg Willi Engelmayer – mit der <a href="https://www.schweiggers.gv.at/Freizeit_und_Tourismus/Waldviertler_Erdaepfelwelt#regdl=kategorien">Hearonymus-App</a> 15 Kunstwerke in Schweiggers erkunden (Weglänge 4 bzw. 7 km)</p>

Rollstuhlgerecht

Kinderwagengerecht

CARD bei Gruppen akzeptiert

auch bei Schlechtwetter geeignet

<p>1. Mai bis 31. Oktober, Mo–Do 9–12 und 13–16 h, Fr 9–12 und 16–19 h,<br />
tel. Rufsystem: Sa, So und Ftg 13–17 h</p>

Freier Eintritt, sooft Sie wollen
Außer Sonderveranstaltungen: Bitte informieren Sie sich direkt beim Ausflugsziel über Details.

Waldviertel

Waldviertler Erdäpfelwelt

Hunde erlaubt

CARD bei Gruppen nicht akzeptiert

Für unsere Kids

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Kinderparadies - Wirtshaus zur Minidampfbahn

<p>Das Wirtshaus zur Minidampfbahn ist ein beliebtes Ausflugsziel, das für Kinder und Junggebliebene viele Attraktionen bietet: Minidampfbahn, Schienenfahrrad, Oldtimer-Traktor-Fahrten, Elektroautos, Mini-Gokarts, Renntretautos u. v. m. Viele kleinwüchsige Tiere (Alpaka, Zebu, Minischweine und -ziegen, Kängurus) mit Tierfütterung im Streichelzoo. Bei Schlechtwetter Fahrbetrieb vorbehalten. </p><h3>Tipp</h3><p>November Sa, So und Ftg ab 9 h gratis Schienenfahrrad</p>

<p>Fahrgeschäfte: Mitte März bis Ende Oktober, Mi–So und Ftg ab 11 h und 8 Pers.; Juli und August Mo Ruhetag;<br />
Wirtshaus und Kinderparadies ab 9 h geöffnet!</p>

Einmaliger Eintritt zu 2 Attraktionen nach Wahl, 1 Kind bis 6 Jahre pro CARD-Inhaber:in

Kinderparadies Wirtshaus zur Minidampfbahn

Freimaurermuseum Schloss Rosenau

<p>Das Österreichische Freimaurermuseum in einem der schönsten Barockschlösser des Waldviertels bietet Einblicke in die Geschichte und die Gegenwart der Freimaurerei. Neben Kunstwerken und Ritualgegenständen in einer Original-Loge aus dem 18. Jh. zeigt es viele „bekannte Gesichter“, die mit der Freimaurerei verbunden sind, darunter Wolfgang Amadeus Mozart. </p>

<p>8. April bis 31. Oktober, Di–So 9–17 h</p>

Österreichisches Freimaurermuseum

SONNENWELT

<p>Machen Sie sich auf zu einer spannenden Zeitreise durch die SONNENWELT Großschönau, die Geschichte der Menschheit und entdecken Sie, wie das Thema Energie unser Leben begleitet: gestern, heute und in Zukunft. Kommen Sie mit auf eine abenteuerliche Reise! Die Wunderwelt der Energie ist das optimale Ausflugsziel für Besucher jeden Alters und bietet bei jedem Wetter Spiel, Spaß und Spannung.</p><h3>Tipp</h3><p>Multimedia-Guide (Aufpreis € 3,-), Energie-Erlebnis-Spielplatz;<br />
Infos zu den Führungszeiten finden Sie auf der Website: <a href="https://www.sonnenwelt.at/page.asp/-/index.htm">www.sonnenwelt.at</a></p><p>Sie möchten Neuigkeiten und Tipps rund um dieses Ausflugsziel erhalten? Dann abonnieren Sie den <a href="https://www.sonnenwelt.at/page.asp/-/newsletter" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Newsletter</a> der SONNENWELT!</p>

<p>26. März bis 31. Oktober; <br />
Infos zu weiteren Öffnungszeiten finden Sie unter: <a href="http://www.sonnenwelt.at">www.sonnenwelt.at </a></p>

ZwettlBad

<p>Ganzjährig geöffnetes Frei- und Hallenbad mit Saunabereich. Es erwarten Sie eine Großwasserrutsche, ein Sport- und ein Warmwassererlebnisbecken mit Sprudelbank und Bodenblubber. Im Saunabereich finden Sie eine finnische Sauna, eine Biosauna, eine Infrarotkabine, eine Lichttherapiekabine und ein Dampfbad. Ein Solarium und das Aktiv- und Veranstaltungsprogramm runden das Angebot ab. </p><h3>Tipp</h3><p>Schwimmhilfen, Liegen und Sonnenschirme gegen Leihgebühr </p>

<p>ganzjährig; Sommer: 1. Juni bis 3. Sept., tgl. 9–20 h;<br />
Winter: 16. September bis 31. Mai, Mo–Mi 15–21 h, Do, Fr 14–21 h, Sa 9–21 h, So und Ftg 9–20 h; <br />
Info unter <a href="http://www.zwettlbad.at">www.zwettlbad.at</a></p>

Stadtmuseum Zwettl

<p>Im Alten Rathaus werden die Stadtgeschichte, Handwerk, Handel &amp; Gerichtsbarkeit sowie das Wirken der Kuenringer präsentiert. Mit einem beweglichen Stadtmodell kann auch die bauliche Entwicklung Zwettls nachvollzogen werden. Weiters: Ausstellung frisch restaurierter Goldhauben sowie die neue Sonderausstellung „Das Waldviertel – Landkarten aus 8 Jahrhunderten“.</p>

<p>1. Mai bis 31. Oktober, Fr 13–16 h, Sa, So und Ftg 10–12 und 13–16 h;<br />
zusätzlich in den Monaten Juli bis September Di, Mi und Do 13–16 h</p>

Sole Felsen Bad

<p>Möchten Sie einmal loslassen? In der Sole Felsen Welt wird das Leben leicht. Auf knapp 1000 m<sup>2</sup> Wasserfläche – direkt neben dem Asangteich – erstreckt sich die Badewelt mit Sole-Felsen-Becken, Strömungskanal, Erlebnis-Rutsche und vielen weiteren sprudelnden Möglichkeiten. Die Saunawelt umfasst neben Felsen-Hamam, Dampfgrotte und Infrarotkabine jeweils drei Saunen im Innen- und Außenbereich.</p>

<p>ganzjährig; So–Do 9–22 h, Fr u. Sa 9–23 h</p>

Einmaliger Tageseintritt Badewelt inkl. Saunawelt

Sole Felsen Welt

Stift Zwettl

<p>Entdecken Sie das älteste Kloster des Waldviertels! Seit 1138 leben und wirken hier Zisterziensermönche. Bei einem Audiorundgang werden der romanisch-gotische Kreuzgang mit Brunnenhaus und Kapitelsaal sowie die ältesten Räume des Klosters im Untergeschoß und die Gärten gezeigt. Sehenswert sind auch die Stiftskirche und die Barockbibliothek.</p><h3>Tipp</h3><p>Führung tgl. 11, 14 und 15 h durch Kirche oder Bibliothek; Aufpreis € 3,-<br />
Informationen unter <a href="http://www.stift-zwettl.at/">www.stift-zwettl.at</a></p>

<p>1. April bis 31. Oktober; April und Oktober: tgl. 9.30–16 h, Mai bis September: tgl. 9–17 h;<br />
letzter Einlass 45 Minuten vorher, bei Veranstaltungen geänderter Führungsablauf möglich</p>

Zisterzienserstift Zwettl

Waldviertelbahn

<p>Erleben Sie wahres Bahnvergnügen bei der Fahrt mit unserer historischen Schmalspurbahn. Bereits seit über 120 Jahren verbindet die Waldviertelbahn Gmünd, Groß Gerungs und Litschau und eröffnet spektakuläre Einblicke in die zauberhafte Landschaft des Waldviertels. Unzählige Themenfahrten, Veranstaltungen und Freizeitmöglichkeiten sorgen für ein unvergessliches Reiseerlebnis.</p><h3>Tipp</h3><p>Reservieren Sie sich Ihren gratis Fahrradtransport! </p>

<p>lt. Fahrplan – 30. April bis 1. November; <br />
Fahrplaninfos unter <a href="http://www.waldviertelbahn.at/">www.waldviertelbahn.at</a><br />
Keine freie Fahrt an Dampfloktagen!</p>

Einmalige Hin- und Retourfahrt in Diesellokzügen, Gmünd - Groß Gerungs und

Wirtshaus im Demutsgraben

<p>Das Wirtshaus im Demutsgraben ist als „Knödel-Macher“ aus dem Waldviertel bekannt. Der Vielfalt an Knödel-Variationen sind in der Gaststube von Monika Huber-Riedler und Martin Huber keine Grenzen gesetzt. Kombiniert wird, was die Region zu bieten hat. Dabei entstehen kreative Gerichte mit starkem Bezug zur Heimat. Die Bierknödel auf Zwicklkraut sprühen nur so vor Regionalität. Das Kalbfleisch wird recht grob faschiert und mit Lauch, Petersilie und Champignons geröstet. Verfeinert mit einer herben Biernote der Brauerei Zwettl. Der kulinarische Lokalpatriotismus geht weit über die Pflege der einschlägigen Bierkultur hinaus und wird auch bei den anderen Speisen deutlich. Das Wild stammt aus der eigenen Jagd – professionell zerlegt, zubereitet und serviert. Der Waldviertler Mohn und Kümmel bilden die Grundessenz vieler Gerichte.</p><h3>Mehr als ein Knödel-Paradies</h3><p>Die Positionierung ist klar: Das hauseigene Credo „A Wirtshaus wia z’haus“ passt wie der Deckel zum Kochtopf. Das Wirtshaus im Demutsgraben besteht seit 1994. In einem Vorspannhof aus dem 18. Jahrhundert wird von der Familie Huber eine authentische und ehrliche Wirtshauskultur gelebt. Stammgäste sowie Ausflüglerinnen und Ausflügler wissen das gleichermaßen zu schätzen. Die urige Gaststube verliert nichts an Gemütlichkeit. Die Liste der Eigenproduktionen wirkt endlos. Von der Wildwurst, dem Szegediner Gulasch bis hin zum Nuss- und Marillenschnaps – ein gutes Stück Wirtshausküche ist so ab Hof zu erwerben.</p>

Knödelvielfalt: Von Grammel- bis Steinpilz- oder Bierfüllung

Martin & Monika Huber haben das Wirtshaus an Sohn Martin übergeben

In der urigen Stube beliebt: Knödel, Wild, Innereien

Gasthaus Pöhn

<p>Die Portionen im Gasthaus Pöhn in Nondorf sind imposant, der gebackene Waldviertler Karpfen gilt als einer der besten der Region. Legendär ist der saftige Rindsbraten mit Erdäpfelknödeln, Pfirsich und Preiselbeeren. Auch die weiteren Protagonisten in der Speisekarte zeigen sich regionsbezogen: Die Fleischknödel und die Mohntorte tragen die DNA des Waldviertels tief in sich. Dazu bekommen Gäste eine erlesene Auswahl an Wein- und Biersorten geboten. Das Servicepersonal agiert dabei mit souveräner Klasse. Wirtin Daniela Pöhn hat die Fäden im Wirtshaus fest im Griff und bietet den Gästen ein stimmiges Gesamtpaket. Stammgäste schätzen das persönliche Umfeld, größere Reisegruppen die Waldviertler Küche in gemütlicher Atmosphäre.</p><h3>Traditionsgasthaus mit Ferien-Wohnung</h3><p>Bereits vor dem Betreten des Gasthauses Pöhn fällt auf: Ein Besuch des familiär geführten Wirtshauses fühlt sich an wie Heimkommen. Die Gäste werden in den Sommermonaten bereits vor dem Haus im kleinen, aber charmanten Wirtshausgarten begrüßt. Es herrscht eine wohlige Atmosphäre. Die Gaststube, das Extra-Zimmer und der Festsaal können so manche Geschichte erzählen. Immerhin besteht das Traditionsgasthaus in Nondorf im Bezirk Gmünd seit über 100 Jahren. Einige Rezepte vergangener Tage finden sich nach wie vor in der Speisekarte wieder. Wer länger bleiben möchte, dem empfehlen wir die helle, komfortabel ausgestattete Ferien-Wohnung in idyllischer Waldviertler Lage. Für einen gepflegten Ausflug mit der ganzen Familie bieten sich der Naturpark Blockheide sowie das Kunstmuseum Waldviertel an.</p>

Gasthaus "Zur Goldenen Rose"

<p>Freunde von Hopfen und Malz sollten jetzt gut aufpassen. Ein Bierbrunnen prägt den Eingangsbereich des Gasthauses zur Goldenen Rose. Frisch gezapft wird ein erfrischendes Zwettler Bier. Mehr braucht es nicht. Das Stimmungsbarometer steigt. In dem g‘standenen Gasthaus von Wirt Michael Schindler wird das flüssige Gold geachtet und perfekt in Szene gesetzt. Doch es ist die vorzügliche Küche, die bei den Gästen Eindruck schindet. Einfach, raffiniert und authentisch: So sind die Gerichte in der Goldenen Rose. Das Waldviertel ist hier allgegenwärtig. Der Schweinsbraten mit Waldviertler Erdäpfelknödeln und Speck-Krautsalat kommt zu 100 Prozent aus der Region. Freunde der vegetarischen Küche werden ebenfalls fündig: Das Spinat-Risotto mit frischem Babyspinat, Cherrytomaten und Parmesanchips ist vorzüglich.</p><h3>Vom Gastgarten in die Altstadt</h3><p>Unter den Häusern auf dem Dreifaltigkeitsplatz in Zwettl nimmt das Gasthaus „Zur Goldenen Rose“ eine besondere Rolle ein. Die Fassade ist geprägt von drei Baustilen (Gotik, Renaissance, Barock), die zu einer Einheit verschmolzen sind. Es ist aber auch der sonnige Gastgarten am Hauptplatz mit rund 70 Plätzen, der ins Auge fällt. Eine Wohlfühloase mitten am Hauptplatz. Das Servicepersonal ist zuvorkommend und stellt sich auf die jeweiligen Gegebenheiten ein. Vom unkomplizierten Mittagsmenü bis hin zum 5-Gänge-Dinner – in der „Goldenen Rose“ ist der Gast König. Was noch für das Gasthaus spricht? Die Lage, die einen komfortablen Ausflug in die Altstadt von Zwettl ermöglicht.</p>

Traditionelle Stube am Dreifaltigkeitsplatz in Zwettl

Waldviertler Karpfenfilet vom Stift Zwettl in Graumohn paniert

Gasthaus zur Goldenen Rose

Waldschenke Schreiber

<p>Doris Schreibers Wirtshaus liegt versteckt am Waldrand inmitten der Natur. Die Waldschenke ist sowohl für ihre einzigartige Gastfreundschaft als auch das kulinarische Fingerspitzengefühl der Wirtin bekannt. Die Philosophie ist simpel: Regionale und saisonale Kräuter- und Gemüsesorten sind ton- bzw. in diesem Fall wohl besser gesagt: geschmacksangebend. Aus dem eigenen Garten kommend, bilden sie für die immer wieder neu interpretierte Wirtshausküche die Basis. Zu den Klassikern gehören der Waldviertler Karpfen, die traditionellen Mohngerichte und die Wildspezialitäten. Empfehlenswert sind die Sauerkrautschaumsuppe mit Grammelknödeln oder die herzhafte Schremser Roggenbiersuppe mit Mohnfrittaten. Vegetarier sollten die gebackenen Rotkrautknödel auf Pilzsauce probieren.</p><h3>Kulinarisches Naturerlebnis</h3><p>Der Respekt im Bezirk Gmünd ist groß. Wirtin Doris Schreiber hat es mit ihrem Team geschafft, mitten im Nirgendwo ein Wirtshaus zu errichten. Seit dem Jahr 2009 ist die naturbelassene Holzhütte eine fixe Größe im Waldviertel. Die Gaststube strahlt besondere Gemütlichkeit aus, der Gastgarten unter Bäumen in frischer Natur ist Balsam für die Seele und eine gern gebuchte Hochzeitslocation. Eine große Auswahl an vinophilen Köstlichkeiten ist im Weinkeller zu finden. Tipp: Wer die eigenen Kochkünste ein wenig aufwerten möchte, ist bei den regelmäßigen Kochkursen in der Waldschenke Schreiber an der richtigen Adresse. So steht der Wirtshausküche zu Hause nichts im Wege.</p>

Regionale Küche mit hauseigenen Kräutern

Wirtshausküche mit Waldviertler Karpfen-Haube

Gasthaus Mathe

<p>Das Gasthaus Mathe in Groß Gerungs steht für Genusskultur in bester österreichischer Tradition. Den Gästen wird Waldviertler Küche in unverfälschter Perfektion serviert – und das seit mehreren Generationen. Die Familie Mathe hält fest zusammen. Eine Wirtshausfamilie wie aus dem Bilderbuch. In der Küche gehen Vater (Andreas) und Tochter (Tanja) ihrer Leidenschaft nach. Dabei wird allerlei Kreatives produziert. Das gebratene Edelwelsfilet mit cremigem Kürbis-Dillgemüse und Erdäpfelrolle unterstreicht das. Das Weiße Scherzl in einer kräftigen Schwarz-Bier-Zwiebelsauce wird als Geheimtipp angepriesen. Bei Vegetariern erlangen die Erdäpfel-Dinkel-Gemüselaibchen und das fein abgeschmeckte Risotto hohe Beliebtheitswerte. Mohnzelten, Torten und Strudel werden selbst hergestellt. Eisspezialitäten kommen vom Eis Greissler.</p><h3>Wirtshausfamilie in Etzen</h3><p>Die saisonalen und kreativen Speisen verbinden die traditionelle und moderne Wirtshausküche, welche mit Kräutern aus dem eigenen Garten verfeinert werden. Beim Service schließt sich der Familienkreis. Tochter (Julia) und Mutter (Bianca) haben sich der Gastlichkeit verschrieben. Gut gelaunt und mit einem Lächeln im Gesicht bringen die beiden die mit Liebe zubereiteten Speisen und Getränke unters Volk. Besonders gefragt bei den Stammgästen ist die Gaststube mit großem Schankbereich. Im Festsaal daneben werden gerne größere Veranstaltungen organisiert. Im Freien können Gäste zwischen Innenhof und sonniger Terrasse wählen. Zu den gefragtesten Ausflugszielen in der Region zählen der Bärenwald Arbesbach und die Kraftarena Groß Gerungs.</p>

Waldviertler Edelwels auf Erdäpfel-Blunzenrösti und Spitzkraut

Rosa Filet vom Donaulandschwein, junges Gemüse, knusprige Erdäpfelrolle

Innovation trifft Tradition in Groß Gerungs

Bringt frischen Wind in die Waldviertler Küche: Tanja Schicker-Mathe

Landgasthof "Zum Topf"

<p>In Vitis im nördlichen Waldviertel wird man auf der Suche nach einem extravaganten Geschmackserlebnis fündig. Wirt und Haubenkoch Oswald Topf bietet seit 2006 eine heimische Gourmetküche, die ein kräftiges Stück Frankreich in sich trägt. In dem mehrfach ausgezeichneten Landgasthof zum Topf gelingt ein äußerst genussvoller Spagat zwischen nationaler und internationaler Küche. Die verwendeten Produkte stammen vorrangig aus biologischem Anbau. Bei den Eigenkreationen wie Entenconsommé mit Entenleberknödeln, gebackenen Krebstascherln und Saltimbocca vom Kaninchenrücken zeigt sich die Handschrift des erfahrenen Küchenchefs und Patrons. Regionsbezogen, kraftvoll und intensiv präsentiert sich der Burgunder Rindsbraten mit Waldviertler Erdäpfelknödeln und Preiselbeerbirne.</p><h3>Landgasthof mit kulinarischem Weitblick</h3><p>Den Landgasthof zum Topf zu kategorisieren, fällt schwer. Der „Rote Salon“ ist in elegant-klassischem Stil eingerichtet – erinnert an einen Speisesaal zu Hof im Zeitalter der Renaissance. Eine mehr als würdige Einrichtung für ein Haubenlokal. Den typischen Wirtshauscharakter hat mit Schankbereich und Stammtisch das Jagdstüberl. Auf eine kulinarische Reise entführt das Sechs-Gänge-Feinschmeckermenü. Beliebt sind auch die Wein-Degustationen. Bei den Desserts ist an der Erdäpfel-Mohntorte kein Vorbeikommen. Diese wird nach altem Familienrezept hergestellt und mit hausgemachtem Sauerrahmeis serviert.</p>

Moussetörtchen von der Ruby-Kakaobohne mit Kalamansi-Sorbet

Geräucherte Entenbrust mit Zwetschken-Schalotten-Chutney

Eis, Teigwaren, Chutneys – alles von Hand gemacht

Waldviertler Erdäpfelwelt

Waldviertler Erdäpfelwelt

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Gasthaus zur Goldenen Rose

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Gasthaus Mathe

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