Der&nbsp;<a href="https://www.niederoesterreich-card.at/a-erlebniszug-leiser-berge" target="_blank">NostalgieExpress</a> fährt von Mai bis Oktober jeden Samstag von Wien Praterstern über Korneuburg nach Ernstbrunn. Von dort kommen Sie bequem mit dem Naturparkbus zu den Ausflugszielen in der Region. Mehr Infos finden Sie unter:&nbsp;<a href="http://www.cepera.net/naturparkbus/" target="_blank">www.cepera.net/naturparkbus/</a> und&nbsp;<a href="https://regiobahn.at/" target="_blank">regiobahn.at/</a>&nbsp;

Bus/Bahn

Aussichtswarte am Oberleiserberg

<p>Die Aussichtswarte steht auf dem 457 m hohen Oberleiserberg an einem wunderbaren Kraftplatz. Der Turm selbst wurde 1970 erbaut und ist 23 m hoch, 89 Stufen führen hinauf zu einer herrlichen Aussicht. Bei klarer Sicht reicht der Blick bis zu den Karpaten, den Pollauer Bergen, Rax und Schneeberg.</p>

Hunde erlaubt

CARD bei Gruppen akzeptiert

Für unsere Kids

<p>2. April bis 30. Oktober: Sa 13–18 h, So und Ftg 10–12 h und 13–18 h</p>

<p>Aufgrund der aktuellen Situation bitten wir Sie vor Ihrem Ausflug die aktuellen Öffnungszeiten direkt beim Ausflugsziel zu prüfen.</p>

Weinviertel

Aussichtsturm Oberleis

Rollstuhlgerecht

Kinderwagengerecht

CARD bei Gruppen nicht akzeptiert

auch bei Schlechtwetter geeignet

Top Ausflugsziel

Mostviertel

Waldviertel

Wiener Alpen

Wienerwald

Donau Niederösterreich

Wien

Burgenland

Salzburg

Oberösterreich

Steiermark

Gasthaus Achter

<p>Das Gasthaus Achter findet man genau dort, wo ein traditionelles Wirtshaus zu finden ist: am Dorfplatz. Mitten in der beschaulichen Gemeinde Michelstetten sorgt Wirt Rudolf Achter bereits in dritter Generation für eine g‘standene Wirtshausküche. Mit allem, was dazugehört. Bodenständig und mit einem regionalen Schwerpunkt geht das Wirtshaus dem hauseigenen kulinarischen Handwerk nach. Auf eine Haubenküche mit Schäumchen wird bewusst verzichtet – dafür viel Gastlichkeit, beliebte Wirtshausklassiker und große Portionen serviert. Besonders geschätzt ist der Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln. Auch der Schweinslungenbratenspieß mit Pommes frites, Gemüse und Kräuterbutter erfüllt die Erwartungen der Einheimischen sowie der Ausflugsgäste vollends.</p><h3>Wirtshaus mit Fleischerei</h3><p>Wirt Rudolf Achter betreibt neben dem in der Region hochgeschätzten Gasthaus eine eigene Fleischerei. Es versteht sich von selbst: Schwein, Rind und Huhn werden professionell verarbeitet, wandern direkt in die Wirtshausküche und finden am Teller des Gastes eine gelungene Vollendung. Charakteristisch für den Gasthof Achter sind die markante Schank und die Gaststube. Zwei großzügig gestaltete Festsäle werden gerne für exklusive Veranstaltungen gebucht. Der Stolz des Hauses ist die neu gestaltete Terrasse, die den Gästen einen Blick auf den Park und geschichtsträchtigen Dorfplatz bietet. Durch die Nähe zum Naturpark Leiser Berge eignet sich das Wirtshaus zur Rast für Genusswanderer. E-Ladestationen für Bikes und Autos sowie eine Tankstelle sind in unmittelbarer Umgebung vorhanden.</p>

Beliebter Einkehrgasthof in Michelstetten

Siebenhirtnerhof

<p>Der Siebenhirtnerhof hat sich in den letzten Jahren einen Namen in der Niederösterreichischen Wirtshauskultur gemacht. Die authentische Weinviertler Küche von Wirtin Elzbieta Burgstaller und ihrem Team bewegt sich seit 2005 konstant auf einem gehobenen Niveau. Das Wirtshaus in Siebenhirten bei Mistelbach ist bekannt für eine aromareiche Hausmannskost. Verwertet wird das Beste aus der Region. Aus heimischen Fleisch-, Fisch- und Gemüseprodukten entstehen exquisite Gerichte. Aus Fluss und See begeistert das gegrillte Zanderfilet auf buntem Salatsockel mit Reis. Großes Interesse in der Speisekarte weckt die Rubrik „Dem Weinviertel ins Reindl g’schaut“. Den Gästen wird hier der Bauernschmaus empfohlen – ein saftiger Schweinsbraten mit Kraut und Semmelknödeln.</p><h3>Typisch Weinviertel</h3><p>Im Siebenhirtnerhof wird nach alter Schule gekocht. Neben den üblichen Verdächtigen in der Speisekarte ergänzen monatlich neue Spezialitäten das Angebot. Einer starken Nachfrage erfreuen sich die Ripperlwochen. Saftig im Geschmack und mit einer Prise Salz gewürzt. Mehr ist nicht notwendig. Das hochwertige Rindfleisch überzeugt mit ursprünglichen Werten. Die Gaststube und der Festsaal sind in dem familiär geführten Betrieb modern ausgestattet. Meist die bevorzugte Wahl unter den Gästen ist der Wirtshausgarten. Dabei fällt auf: Das Servicepersonal ist auf Zack. Freundlich und kompetent bietet es Beratung zur gut bestückten Wein- und Bierkarte. Neben den kulinarischen Höhepunkten sind das MAMUZ Museum Mistelbach sowie die Therme Laa mit dazugehörigem Silent Spa eine Reise wert.</p>

Wirtshaus mit großem Gastgarten und Tanzabenden

Hotel-Restaurant Zur Linde

<p>Das kulinarische Repertoire im Gasthaus zur Linde in Mistelbach scheint grenzenlos zu sein. Um anspruchsvolle Genießer und Freunde einer traditionellen Wirtshausküche rundum glücklich zu machen, ist das Gasthaus von Wirt Karl Polak bestens qualifiziert. Im stilvoll eingerichteten Hauben-Restaurant begeistern die vom Spitzenkoch Hannes Langer kreativ zusammengestellten Degustationsmenüs. Die Topinamburcremesuppe, das gebackene Hühnerei, die Rindsbackerl oder das Kalbsbeuscherl haben einen gemeinsamen Nenner: Alle verwendeten Produkte kommen aus der Region und führen ein Bio-Qualitätssiegel. Aus dem eigenen Anbau finden Kräuter, Rüben und Wurzelgemüse den Weg in den Kochtopf. Saisonal wird der Kürbis professionell verarbeitet und gekonnt in Szene gesetzt.</p><h3>Haubenküche und Wirtshaus-Charme</h3><p>Die Geschichte des Hauses reicht bis 1896 zurück. Im Jahr 2000 wurde das Angebot in Form eines 4-Sterne-Hotels erweitert. Neben der neueren Gourmetküche ist sich das Gasthaus zur Linde über die Jahre hinweg treu geblieben: Im Wirtshausbereich finden Gäste eine bodenständige und mit dem Weinviertel verbundene Speisekarte vor. Besonders die Grammelknödel mit Rahmsauerkraut, Speck und schwarzem Knoblauch finden großen Anklang. Facettenreich ist die Bier- und Weinauswahl. Meist setzt sich auch hier das Weinviertel geschmacklich durch. Am besten genießen lassen sich diese Köstlichkeiten im schattigen Gastgarten unter den 100-jährigen Lindenbäumen. Im Anschluss wird gerne das MAMUZ Mistelbach oder das Museumsdorf Niedersulz für einen gepflegten Ausflug aufgesucht.</p>

Gasthaus zur Linde

Goldenes Bründl

<p>Das Wirtshaus „Goldenes Bründl“ in Oberrohrbach im Bezirk Korneuburg zählt zu den Leitbetrieben der Niederösterreichischen Wirtshauskultur. Seit dem Jahr 2000 setzen Regine und Gerhard Knobl auf ein natürliches Wachstum. Das erlernte Handwerk wurde über die Jahre hinweg verfeinert. Neben der Erfüllung des kulinarischen Auftrags hat sich das Haubenlokal am Fuße der Burg Kreuzenstein zu einem Treffpunkt für gute Unterhaltung und geselliges Beisammensein entwickelt. Mitten im Rohrwald, umgegeben von tief verwurzelten Eichenbäumen, ist das Wirtshaus „Goldenes Bründl“ bekannt für das beste Kalbsgulasch der Region. Die Küchenlinie lässt sich wie folgt beschreiben: modern, aber nicht abgehoben. Eine ehrliche Küche, die von hochwertigen Produkten dominiert wird.</p><h3>Idylle im Wirtshaus „Goldenes Bründl“</h3><p>Die gepflegte, einladende Gartenterrasse wird zur Bühne des Genusses. Der Innenbereich des Wirtshauses glänzt mit traditionellen Werten. Die Speisekarte variiert laufend und fängt die Saison optimal ein. Allein für das Entenleberparfait mit Rosenblütengelee und Wacholder Brioche lohnt sich die Anreise. Das Zanderfilet auf pikantem Kraut und Blunzenterrine steht dem in nichts nach. Immer öfter bekommen regionale Obst- und Gemüsesorten eine neue Rolle auf dem Teller – nicht selten eine Hauptrolle. Der krönende Abschluss: der karamellisierte Lavendel-Kokos-Milchreis. Die Gästebetreuung ist überdurchschnittlich gut – das trifft auch auf die variantenreiche Weiß- und Rotweinkarte, welche über 700 Positionen beinhaltet, zu. Von dem hervorragenden Ruf der Gourmet-Küche profitiert auch der hauseigene Catering-Service.</p>

Besonders: Entenleberparfait, Rosenblütengelee, Wacholder Brioche

Zanderfilet auf pikantem Kraut und Bluzenterrine

Haubenlokal mitten im Rohrwald im Bezirk Korneuburg

Eibesthaler Dorfwirtshaus - Gasthaus Fritsch

<p>Die Gemeinde Eibesthal im Weinviertel wirkt recht unauffällig, kann aber kulinarisch vollends überzeugen. In den langen Kellergassen dominiert der pfeffrige Grüne Veltliner, ebenso in den Gläsern der Einheimischen und der Touristen. Das fruchtig-würzige Vorzeigeprodukt aus dem leicht hügeligen Weinviertel ist auch in der Weinkarte des Eibesthaler Dorfwirtshauses vertreten. Mit reichlich vinophiler Konkurrenz – nicht nur aus der eigenen Region. Der familiäre Zusammenhalt in dem urigen Wirtshaus ist offensichtlich und für Wirt Bernhard Fritsch Motivation und Ansporn zugleich. Sein Betrieb soll nichts anderes sein als ein Dorfwirtshaus. Aber ein sehr gutes. In der Küche wird auf die hohe Qualität der Speisen geachtet. Die Gerichte kommen ohne Convenience und Schäumchen auf die Tische.</p><h3>Hausmannskost im Dorfwirtshaus</h3><p>Das Endprodukt am Teller kann sich sehen lassen: Wild und Gansl sind saisonale Fixpunkte, und die Gäste im Eibesthaler Dorfwirtshaus bestehen auch darauf. Ganzjährig gibt es eine kräftige Rindsuppe als Vorspeise. Mittendrin – statt nur dabei – schwimmt der hausgemachte Leberknödel. Bei der Hauptspeise werden das Wildschweinschnitzel in Kürbispanier mit Petersilerdäpfeln und das gebratene Zanderfilet auf Eierschwammerlrisotto als typisches Wirtshausgericht genannt. Die abwechslungsreich gestaltete Dessertkarte überzeugt mit Weinviertler Marillen-Knödeln, Eis und Kuchen.</p>

Hauseigene Kräuter statt Convenience und Schäumchen

Stefan Fritsch achtet auf die hohe Qualität der Speisen

Wirtsfamilie: Christa, Stefan und Bernhard Fritsch

Gasthaus Martin Weiler

<p>Im Gasthaus Weiler wird nicht am Wesentlichen gespart. Die Teller sind prall gefüllt. Ein beliebtes Wirtshaus, mitten im sanft-hügeligen Weinviertel in Laa an der Thaya. Gäste bekommen von Wirt Martin Weiler bodenständige Wirtshausklassiker serviert. Der Bezug zur Heimat ist belegt. Traditionelle Gerichte, wie die Schweinsmedaillons vom Weinviertler Strohschwein mit Pfeffersauce, Gemüse und gebackenen Erdäpfelnocken. Auch beim Rind wird auf regionale Partnerschaften vertraut. Unbedingt ausprobieren sollte man die Nougatkrapfen mit Fruchtragout, Blaubeeren und Marillensorbet. Ein Dessert, ganz nach dem Geschmack der Einheimischen. Und der Ausflugsgäste. Die Weinkarte präsentiert sich regional und ist geprägt vom pfeffrigen Grünen Veltliner.</p><h3>Ein zeitloses Erfolgsrezept</h3><p>Die kulinarische Ausrichtung des Gasthauses wird seit dem Jahr 1999 von Martin Weiler bestimmt. Ein Haus mit Geschichte. Diese reicht bis zum Jahr 1908 zurück. Das Erfolgsrezept hat sich seit damals nicht wesentlich verändert: gutes Essen, guter Wein und herzliche Gastlichkeit. Das begehrte Brunchbuffet an den Wochenenden setzt einen zeitgemäßen Akzent. Saisonale Spezialitäten wie der Heringsschmaus, mediterrane Nächte im Garten, Wild und Gansl runden das Angebot über das Jahr ab. Im nördlichen Weinviertel lässt es sich nicht nur gut essen und trinken. Entspannungsmomente verspricht die Therma Laa. Das Wahrzeichen der Stadt, die Burg Laa, und das Kutschenmuseum sind ebenfalls einen Besuch wert.</p>

Einer der schönsten Gastgärten des Weinviertels

Gutes Essen, guter Wein, einladendes Ambiente

Ein Haus mit Geschichten in Laa a. d. Thaya

Gasthaus Weiler

Gasthaus mit Gästehaus BSTEH

<p>Ein Blick in die Küche des Landgasthauses Bsteh in Wulzeshofen offenbart: Mit Ruhe und Bedacht, so wird’s gemacht. Wirt Markus Bsteh agiert effizient und stets überlegt. Dabei gelingt es mit Bravour, Altbewährtes mit neuen Ideen zu verbinden. Die Gäste werden mit einer zeitgemäßen Weinviertler Küche verwöhnt. Das hochwertige Fleisch kommt aus dem Bezirk Mistelbach und findet ohne Umwege den Weg in die Gastwirtschaft. Noch schneller sind die frischen Kräuter in der Küche zur Hand. Dank eines grünen Daumens gedeiht der Rosen- und Kräutergarten der Familie Bsteh prächtig. Mit dessen Ertrag werden nicht nur die Speisen gewürzt. Es entstehen ungewöhnliche, aber außerordentlich köstliche Marmeladenkreationen. Die Varianten „Marille mit Estragon“ und „Erdbeere mit Rosenblüten“ zählen zu den Vorzeigeprodukten. Eingekocht wird aber auch allerlei anderes, ein Blick in die hauseigene Greißlerei mit Kompott, Likör, Essig und Kräutermischungen lohnt sich.</p><h3>Vorzeigebetrieb im Weinviertel</h3><p>Das Wirtshaus im Pulkautal besteht seit über 200 Jahren. Seit 1972 sorgt die Familie Bsteh für eine bodenständige Wirtshausküche. Wirt Markus Bsteh hat den Betrieb 2005 übernommen und ihn gemeinsam mit seinen Eltern auf eine neue Ebene gehoben. Ohne zu übertreiben: Das Landgasthaus mischt in der Niederösterreichischen Wirtshauskultur nicht nur kräftig mit, sondern gibt den Takt vor. Empfehlenswert ist die Cremesuppe von sonnengereiften Paradeisern mit Basilikumpesto. Der weich geschmorte Rindsbraten wird mit Serviettenknödeln und Preiselbeeren kredenzt. Der gebackene Topfen mit marinierten Beeren und Rosenblüteneis ist ein heißer Tipp fürs Dessert. Genießen lassen sich diese Köstlichkeiten am besten im Innenhof unter 100-jährigen Kastanien.</p>

Gebackener Topfen mit marinierte Beeren & Joghurteis

Hausgemachtes und Gutes aus der Greißlerei

Wirtshausgarten zum Würzen und Einkochen

Kreative Küche in traditionellem Wirtshausambiente

Gasthof Brait

<p>Ein gepflegtes Miteinander ist im Gasthof Brait das zentrale Erfolgsrezept. Das urige Wirtshaus in Seebarn im Bezirk Korneuburg hat sich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt für Jung und Alt entwickelt. Wirt Josef Brait setzt bei der Küchenlinie auf traditionelle Werte. Ohne Schnickschnack. Eine Wirtshausküche, die den Namen verdient hat. Die Portionen am Teller sind groß. Die Verbundenheit mit der Region spiegelt sich in den Gerichten wider. Von deftig bis hin zur leichten Küche – Gäste schätzen das breite Angebot. Der Zwiebelrostbraten repräsentiert die typische Wirtshausküche. Ergänzt wird er von knusprigen Röstzwiebeln und Bratkartoffeln. Ein saisonaler Tipp: das Eierschwammerlgulasch mit Speck und Knödeln. Ein cremiger Genuss.</p><h3>Pfeffriges aus dem Weinviertel</h3><p>Das Ambiente im Gasthof Brait ist im ländlichen Stil gehalten und strahlt Gemütlichkeit aus. Das Servicepersonal ist stets bemüht. Freundlich und kompetent. Über 300 Personen können in dem Wirtshaus untergebracht werden – ein beliebter Ort für Familien- und Hochzeitsfeiern. In dem Extrastüberl „GOAL“ kommen sportbegeisterte Gäste auf ihre Kosten. Immer begehrt ist ein Platz im Gastgarten. In der Weinkarte setzt das Weinviertel einen Schwerpunkt. Insgesamt lässt es sich aus 200 Positionen wählen. Zu den gefragtesten Ausflugszielen in der Region zählen die Fossilienwelt und die Burg Kreuzenstein.</p>

Aussichtsturm Oberleis

Aussichtsturm Oberleis

CARD Leistung

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Öffentliche Anreise

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