Der <strong>Bahnhof Petzenkirchen</strong> ist 650m vom Ausflugsziel entfernt.<br>
Am Bahnhof Amstetten gibt es eine <a href="https://www.railanddrive.at/de" target="_blank">Rail&amp;Drive Möglichkeit</a>.

Bus/Bahn

Taxi

HAUBIVERSUM "Die Brot-Erlebniswelt"

<p>Werfen Sie in der HAUBIVERSUM Brot-Erlebniswelt einen Blick hinter die Kulissen und lernen Sie das Bäckerhandwerk hautnah kennen. Und der Genuss kommt dabei nicht zu kurz! Schlüpfen Sie in die Rolle von Bäckermeisterinnen und -meistern und erleben Sie die geführte Tour durch die Brot-Erlebniswelt.</p><h3>Tipp</h3><p>Erlebnisführung um 11 und 14.30 h (Reservierung erforderlich)</p><p>Sie möchten Neuigkeiten und Tipps rund um dieses Ausflugsziel erhalten? Dann abonnieren Sie den <a href="https://www.haubiversum.at/newsletter-anmeldung" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Newsletter</a>!</p>

Rollstuhlgerecht

Kinderwagengerecht

CARD bei Gruppen nicht akzeptiert

Für unsere Kids

auch bei Schlechtwetter geeignet

Top Ausflugsziel

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<p>ganzjährig; Führungen: tgl. 11, 14.30 h, <strong>(Reservierung erforderlich) </strong>25., 26. Dezember und 1. Jänner geschlossen</p>

Einmaliger Eintritt nur mit Führung
Außer Sonderveranstaltungen: Bitte informieren Sie sich direkt beim Ausflugsziel über Details.

Mostviertel

HAUBIVERSUM – Die Brot-Erlebniswelt

Fotobeitrag zu HAUBIVERSUM – Die Brot-Erlebniswelt von Johann Hölblinger

Hunde erlaubt

CARD bei Gruppen akzeptiert

Weinviertel

Waldviertel

Wiener Alpen

Wienerwald

Donau Niederösterreich

Wien

Burgenland

Oberösterreich

Steiermark

Brauerei WIeselburg

<p>Wieselburger Braugeschichte hautnah miterleben: Hier dreht sich alles um Hopfen, Malz &amp; Wieselburger. Erhalten Sie Einblicke in Biergeschichte sowie in Tradition und Produktion der Biersorten und hören Sie unterhaltsame Geschichten über das alkoholische Lieblingsgetränk der Österreicherinnen und Österreicher.</p><h3>Tipp</h3><p>Führungen nur gegen Voranmeldung und Rückbestätigung;<br />
ab 17 Jahren</p>

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<p><strong>Neu ab April 2024:</strong><br />
ganzjährig, Mo–Do 9 und 13.30 h, Fr 10 h<br />
Sa, So und Ftg geschlossen </p>

Einmaliger Eintritt nur mit Führung ab 17 Jahren

Neu: Brauerei Wieselburg

Wieselburger Badewelt

<p>Die Wieselburger Badewelt bietet ihren Gästen, ob erholungssuchend, erlebnishungrig oder sportbegeistert, ein qualitativ hochwertiges Angebot mit Sportbecken, Strömungskanal, Erlebnisrutsche, Minigolf, Beachvolleyball und Tischtennis.</p><h3>Tipp</h3><p>Im gemütlichen Buffet können Sie sich mit Snacks und Erfrischungen kulinarisch verwöhnen lassen</p>

<p>1. Mai bis 1. September, tgl. 9.30–20 h</p>

Wurzers Genuss- und Erlebnishof

<p>Gewinnen Sie einen spannenden Einblick in die Welt der Erdbeeren, Heidelbeeren und Kürbisse. Nach einem Begrüßungsgetränk erfahren Sie bei einem unterhaltsamen Vortrag alles Wissenswerte über den Betrieb, den Anbau und die Verarbeitung der Früchte zu Spezialitäten, von denen im Anschluss viele verkostet werden können.</p><h3>Tipp</h3><p>Am Wurzer-Hof können Erdbeeren und Heidelbeeren auch selbst gepflückt werden, das ist ein Spaß für die ganze Familie. Der Selbstbedienungs-Hofladen ist ganzjährig täglich von 6–21 h geöffnet. Alle Infos zu den Öffnungszeiten sowie Neuigkeiten finden Sie unter <a href="http://www.wurzers.at">www.wurzers.at</a></p>

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<p><strong>Neu ab April 2024:</strong><br />
1. April bis 15. Mai und 1. Juli bis 31. Oktober;<br />
Führungen jeden Fr um 14 h</p>

Einmaliger Eintritt mit Führung und Verkostung

Neu: Wurzers Genuss- und Erlebnishof

Museum ERLAUF ERINNERT

<p>Am 8. Mai 1945 trafen sich die Generäle der US-Armee und der Sowjets, um das Ende des 2. Weltkrieges zu feiern. Seit 2015 gibt es dazu das Museum ERLAUF ERINNERT, das die Ereignisse dieser Zeit mit zahlreichen Dokumenten, Bildern, Filmen und Zeitzeugenberichten aufarbeitet. Die Erinnerung wird seit 1965 gelebt, das Museum bietet die Möglichkeit, sich in attraktiver Form mit diesen Ereignissen auseinanderzusetzen.</p><h3>Tipp</h3><p>Für Gruppen ist ein Besuch auch außerhalb der Öffnungszeiten auf Anfrage möglich</p>

ERLAUF ERINNERT

<p>1. Mai bis 26. Oktober: Sa, So u. Ftg 10–16 h, 27. Oktober bis 30. April: So 10–16 h</p>

Mehrmaliger Eintritt mit Führung
Außer Sonderveranstaltungen: Bitte informieren Sie sich direkt im Ausflugsziel über Details.

ERLAUF ERINNERT - Museum der Friedensgemeinde Erlauf

Wildpark Hochriess

<p>Eine Attraktion für Jung und Alt ist der familiär geführte Wildpark Hochrieß. Ein Rundweg führt durch das 23ha große Areal. Im Freigehege kann man ganz nach unserem Motto „Tiere hautnah erleben“. Am höchsten Punkt angelangt, dem Panorama Platz, ladet ein großer Abenteuerspielplatz zum Verweilen an.<br />
Weitere Highlights im Wildpark: Wildtierübergang; Streichelzoo, Pony reiten, uvm. Sowohl unsere ganzjährig angebotenen Wildspezialitäten, als auch die selbstgemachten frischen Mehlspeisen verwöhnen den Gaumen der Gäste im angrenzenden Restaurant. (Küche von 11:00 bis 17:00 Uhr)</p><h3>Tipp</h3><p>Genießen Sie regionale Köstlichkeiten und Wildspezialitäten im Parkrestaurant; Tischreservierung: 07416/528 70</p>

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<p><strong>Neu ab April 2024:</strong><br />
April bis Okt. 2024: Mi–So und Ftg 9–17 h,<br />
November bis Dezember 2024 und März 2025: Mi–So und Ftg 10–16 h;<br />
Geschlossen: 9.-17. September und 23. Dezember - 4. März 2025 </p>

Neu: Wildpark Hochrieß

Natur-Badeteich Persenbeug-Gottsdorf

<p>Erleben Sie unbeschwerte Sommertage am malerischen Badeteich mit großzügigem Liegebereich. Neben einem eigenen Kinderbereich samt Spielplatz für die Kleinen wird auch ein Beachvolleyball-Platz für sportliche Aktivitäten geboten.</p><h3>Tipp</h3><p>Das Badebuffet mit schöner Terrasse lädt zum Verweilen und Genießen ein</p>

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<p><strong>Neu ab April 2024:</strong><br />
Mai bis September (witterungsabhängig)<br />
tgl. ab 9.30 h</p>

Neu: Natur-Badeteich Persenbeug-Gottsdorf

Fahrradmuseum

<p>Kommt Zeit. Kommt Rad. Freuen Sie sich auf historische Originale, hölzerne Laufräder, spektakuläre Hochräder, die unvergänglichen Waffenräder, Rennräder, Kinderräder und viele mehr. Treten Sie ein in das velohistorische Panoptikum: Staunen Sie und lassen Sie sich anstecken von der Freude am Radfahren. Erfahren Sie alles über die Dynamik einer genialen Idee, ihre gesellschaftspolitische Relevanz und den technischen Fortschritt, den sie nach sich zog. </p>

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<p>1. April bis 31. Oktober, tgl. 9–18 h</p>

Einmaliger Eintritt 
Außer Sonderveranstaltungen: Bitte informieren Sie sich direkt beim Ausflugsziel über Details.

Freizeitzentrum Neumarkt an der Ybbs

<p>Die Freizeitanlage in Neumarkt beherbergt einen Naturbadeteich, ein Nichtschwimmerbecken, ein Kinderplanschbecken und natürlich eine große Liegewiese. Der Wasserspraypark ist ein Paradies für die kleinen Badegäste! Weitere Sportmöglichkeiten bieten die Beachvolleyballanlage, die Tennis- und Skateranlage sowie ein Fußballplatz.</p>

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<p>Juni bis September, tgl. 9.30 - 19 h (witterungsabhängig)</p>

Einmaliger Eintritt
Außer Sonderveranstaltungen: Bitte informieren Sie sich direkt beim Ausflugsziel über Details.

Besucherkraftwerk Ybbs-Persenbeug

<p>Besichtigen Sie Österreichs ältestes Donaukraftwerk und erleben Sie Stromproduktion hautnah. Zu bestaunen sind unter anderem die historische Schaltwarte, die imposante Maschinenhalle sowie die Schiffsschleuse. Altersempfehlung ab 8 Jahren.</p><h3>Tipp</h3><p>Online-Reservierung empfohlen! Schleusenbesichtigung (je nach Witterung im Anschluss an jede Führung möglich) gegen € 3,– Aufpreis</p><p>Aufgrund von Bauarbeiten im Bereich des "Brückenkopfs am linken Donauufer" können Verkehrsverzögerungen auftreten. Wir bitten um Ihr Verständnis und empfehlen, bei Ihrer Routenplanung entsprechende Zeitreserven einzuplanen.</p>

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<p>1. April bis 31. Oktober, Mo-Fr Führungen 14 h; Sa, So und Ftg Führungen 13 und 15 h; 10. April und 18./19. Juli geschlossen</p>

Einmaliger Eintritt mit Führung (ohne Schleusenbesichtigung)
Außer Sonderveranstaltungen: Bitte informieren Sie sich direkt beim Ausflugsziel über Details.

Landgasthof Bärenwirt

<p>Für das perfekte Gulasch braucht man zwei Dinge: das richtige Fleisch. Und viel Zeit. In Perfektion zubereitet wird dieser Wirtshaus-Klassiker im Landgasthof Bärenwirt. Zu finden – wie passend – in Petzenkirchen im Bezirk Melk. Anspruchsvolle Genussmenschen treffen auf ein gut durchdachtes Gesamtkonzept. Das Ambiente ist komfortabel und modern. Liebevolle Details erzählen Geschichte. Den Umschlag der Speisekarte schmückt ein Originalbild des Scheibbser Künstlers Josef Bramer. Die Verbundenheit mit der Region ist auch im Inneren der Karte ersichtlich. Das Beef Tatar vom Mostviertler Rind mit Senfkaviar gilt als delikater Start. Auch der fleischlosen Küche wird viel Raum geboten. Das vegane Gröstl mit frischem Gemüse und Erdäpfeln erfreut sich größter Beliebtheit. Serviert von Wirt Erich Mayrhofer und zubereitet von Chefköchin Renate Schaufler. Ein bärenstarkes Duo.</p><h3>Kulturgenuss im Bärenwirt</h3><p>Kultur erleben und genießen – mit dem Bild „BÄRENTREFF“ liefert Künstler Robert Kabas einen wertvollen Beitrag. Damit nicht genug. Im Landgasthof Bärenwirt zieren viele Werke heimischer Künstlerinnen und Künstler die Wände, allen voran Leopold Kogler, Isabell Kneidinger, Bernhard Tragut und Franz Wlcek. Freundschaften werden gepflegt. Gut zu erkennen bei den regionalen Partnerbetrieben. Marillen, Erdbeeren, Schafskäse, Fisch und Rind – das Mostviertel ist für das Haubenlokal die notwendige Lebensader. Der Weinkeller ist gut bestückt. Mit dem Besten, was Niederösterreich zu bieten hat. Da lohnt es sich, eine Nacht länger zu bleiben – in einem der 52 gemütlichen Betten des Bärenwirts.</p>

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Langer Erlauf

<p>Ehrlichkeit währt am längsten. Transparenz hat für Wirtin Barbara Langer in ihrem Wirtshausbetrieb in Erlauf oberste Priorität. In der hauseigenen „Kochwerkstatt“ wird auf Convenience-Produkte verzichtet. Geschmacksverstärker sind ebenso tabu. Stattdessen setzt die Wirtin auf Hausgemachtes, wie etwa Limonaden, Sirupe und Nektar. Auch die Teigwaren werden selbst hergestellt. Für die Frische sorgen die Kräuter aus dem eigenen Garten. Das Fleisch und das Gemüse kommen aus der Region. Bei der Auswahl der Produkte wird stets auf Qualität und Saisonalität geachtet. Auf der Speisekarte finden die Gäste ausgezeichnete Hausmannskost, aber auch neue Kreationen werden geboten. Das freundliche und kompetente Servicepersonal empfiehlt als Vorspeise die Leberknödelsuppe. Als Hauptgang ist vor allem das Wiener Schnitzel mit selbstgemachtem Erdäpfel Salat beliebt. Das Kalbsbeuschel und das Sonntagsbrat’l mit Knödeln und Kraut sind ebenso traditionelle Speisen im Langer Erlauf.</p><h3>Kulinarischer Facettenreichtum</h3><p>Beim Langer trifft Handwerk auf Vielfalt. Das unterstreichen die hausgemachten Marmeladen, Chutneys und Spirituosen. Die Äpfel aus dem Garten sorgen für fruchtige Noten. Auffallend gut sind die Torten, Kuchen und Cremeschnitten. Tipp: Die Familie Langer vermittelt die hohe Back- und Kochkunst in individuellen Workshops. Zum Ambiente im Wirtshaus „Langer – Erlauf“ ist zu sagen: Die Stube, der Festsaal, das Extrazimmer und die Schank laden zum Verweilen ein. Die Räumlichkeiten werden gerne exklusiv für Veranstaltungen gebucht. Das Catering wird dabei ganz nach den Wünschen der Gäste zusammengestellt.</p>

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Marmeladen, Sirupe und Chutneys vom Langer

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Die Hochriess-Distelberger GmbH & Co.KG

<p>Einen nicht alltäglichen Wirtshausbesuch erleben Gäste in Purgstall im Bezirk Scheibbs. Das Wirtshaus Hochrieß wurde 1977 im waldreichen Hügelland des Mostviertels errichtet. Inmitten eines 23 Hektar großen Wildparks betreiben die Brüder Matthias und Philipp Distelberger mehr als ein Wirtshaus. Es handelt sich um einen beschaulichen Vierkanthof, der mit rustikaler und gemütlicher Atmosphäre besticht. Ganzjährig werden in der Speisekarte Wildspezialitäten geführt. Der aromareiche Hirschbraten landet gemeinsam mit dickem Wurzelsaft und hausgemachten Knödeln auf dem Teller. Eine gute Wahl. Das gilt auch für die traditionellen Mostviertler Hauptspeisen- und Dessert-Variationen.</p><h3>Ein tierisch gutes Wirtshaus</h3><p>Das Gasthaus liegt inmitten eines Wildparks. Heimisches Wild kann hier aus nächster Nähe beobachtet werden. 2 große Abenteuerspielplätze bieten ausreichend Platz zum wilden Toben und Wildspezialitäten können ganzjährig genossen werden. Als Mitgliedsbetrieb von „Urlaub am Bauernhof in Österreich“ bietet sie den Gästen zusätzlich komfortable Nächtigungsmöglichkeiten. In der „Schule am Bauernhof“ erhalten die Kinder wertvolle Einblicke in die Landwirtschaft.</p>

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Hirschbraten mit dickem Wurzelsaft und Knödel

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Die Hochriess

Babenbergerhof

<p>Eine Tour am Donauradweg braucht Zeit. Das liegt aber nicht nur an den zahlreichen Kilometern, die hier am Fahrrad zurückgelegt werden, sondern am Drumherum. Für eine der größten kulinarischen Ablenkungen sorgt der Babenbergerhof in Ybbs an der Donau. Unmittelbar am Donauradweg gelegen, bietet das Gasthaus von Karin und Ernst Gruber-Rosenberger seit 2010 eine gehobene Wirtshausküche. Das Speisenangebot beinhaltet vorwiegend regionale Gerichte. Die Produkte, die zur Verarbeitung kommen, sind sorgfältig ausgesucht und werden von der Küche liebevoll zubereitet. Gemüse und Früchte schmecken immer dann am besten, wenn die Natur sie uns schenkt. Genau dann finden Sie diese auf der Speisekarte – sowohl beim frischen, raschen Mittagsmenü, als auch bei den liebevoll zubereiteten Gerichten aus der großen Karte am Abend.</p><h3>Gourmet-Highlight am Donauradweg</h3><p>Trotz des gehobenen Qualitätsanspruchs präsentiert sich der Babenbergerhof geerdet. Das Publikum ist vielschichtig. Die abwechslungsreichen Menüs erfüllen die Ansprüche von Ausflüglern, Reisegruppen und Sportbegeisterten am Donauradweg gleichermaßen. Die elaborierte Küche spielt am Abend den Genuss-Affinen in die Karten. Im Innenbereich können Gäste zwischen dem Stüberl und der Gaststube wählen. Der Restaurantbereich wurde frisch renoviert. Noch moderner präsentiert sich der Festsaal, der Platz für 100 Personen bietet. Ein romantischer Innenhof sowie die Sonnenterrasse ergänzen das Angebot. Dem Jahreskreis entsprechend gibt es im Wirtshaus mit Live-Musik und Yoga-Einheiten sowie „Dinner &amp; Crime“ immer wieder Event-Höhepunkte.</p>

Wirt und Chefkoch Ernst Gruber, Wirtin Karin Rosenberger

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Umsorgt die Gäste Wirtin Karin Rosenberger

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Geschmorte Backerl, Mostsauce, Einkornrisotto, Erdäpfelschaum, Rüben-Variation

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Einladendes Gastzimmer in Ybbs an der Donau

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Wolke 7: Weißes Schokomousse mit Himbeergelee & Himbeerstaub

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Landgasthof 'Zur Schönen Wienerin'

<p>In Marbach am nördlichen Ufer der Donau liegt der Landgasthof "Zur schönen Wienerin". Über die Geschichte des Namens wird an dieser Stelle nichts verlautbart. Das übernehmen die Wirtsleute Gaby und Gerhard Engel selbst. In persönlicher Runde erfahren Gäste gleich mehr über die Entstehungsgeschichte des Hauses. Diese nimmt im Jahr 2007 so richtig an Fahrt auf – der Geburtsstunde des Landgasthofs. Seit damals wird einige Höhenmeter unter der Wallfahrtskirche Maria Taferl frisch gekocht und Geselligkeit versprüht. Es handelt sich um eine unaufgeregte, aber grundehrliche Wirtshausküche. Nur die besten Zutaten aus der Umgebung werden in den Töpfen und Pfannen verarbeitet. Fisch aus dem Yspertal, Krautrouladen und das klassische Reisfleisch sind in der Speisekarte hervorzuheben. Zu gut für einen Geheimtipp ist das Wiener Backfleisch.</p><h3>Wein, Rad und Weitblick</h3><p>Der Landgasthof "Zur schönen Wienerin" begeistert Gäste nicht nur aufgrund beachtlicher Leistungen in der Küche. Wachauer Originale prägen die Weinkarte und stellen einen gern gesehenen Bezug zur Region her. Der aufblühende Wirtshausgarten liefert einen kleinen Vorgeschmack auf den Nibelungengau. Den Über- und Durchblick bewahren Ausflügler, Stammgäste und Freunde des Genusses auf der Terrasse des Landgasthofs. Die Donau lässt sich somit hautnah erleben. Noch näher dran ist man bei einer genussvollen Ausfahrt am Donauradweg. Die hauseigene Radgarage und ein Service- und Wartungsangebot lassen den Landgasthof auf der Beliebtheitsskala weiter steigen.</p>

HAUBIVERSUM – Die Brot-Erlebniswelt

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